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高檔乳豬料應該是粉狀而不是顆粒狀

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-04-01
核心提示:隨著現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,很多具有優(yōu)秀生產性能的豬種被引進,大大的提高了我國的養(yǎng)豬生產水平,仔豬的斷奶日齡也大大提前(目前規(guī)模化豬場主要集中在21~28天斷奶),當然必須有與這配套的飼養(yǎng)管理模式。

隨著現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,很多具有優(yōu)秀生產性能的豬種被引進,大大的提高了我國的養(yǎng)豬生產水平,仔豬的斷奶日齡也大大提前(目前規(guī);i場主要集中在21~28天斷奶),當然必須有與這配套的飼養(yǎng)管理模式。在高生產性能的要求下,需要高營養(yǎng)的乳豬料來配合,才能達到養(yǎng)殖的目的。問題就隨之而來:“傳統(tǒng)的營養(yǎng)配方盡管能夠滿足乳豬早期斷奶不腹瀉的要求,但是無法提供高的生長速度。”而且業(yè)界對乳豬使用顆粒料還是粉料的效果好,一直都有不同的說法。本文就現(xiàn)代“高檔乳豬料”分析一下應該使用粉料還是顆粒料。

高檔乳豬料是伴隨著早期斷奶技術,2000年左右開始在國內應用推廣。該料較好的符合現(xiàn)代養(yǎng)豬早期斷奶的要求。

高檔乳豬料具有以下幾大特點就是:

1、適口性好,乳豬愛吃;

2、易消化,易吸收,不腹瀉;

3、營養(yǎng)水平高,生產速度好,使斷奶后乳豬能平穩(wěn)快速生長。

為了來滿足以上要求,從配方設計的角度考慮,一般情況下就會在配方中使用膨化玉米、膨化大豆等膨化基本料,而且還會使用大量的乳清粉,血漿蛋白粉、酵母抽提物等優(yōu)質原料。由于這些原料都具有很高的粘結性,特別是高乳清粉的料,使得制粒比較困難。困難之處是制出的顆粒硬,達不到乳豬要求的酥脆松軟的要求。而粉料的加工就相對容易實現(xiàn),只要把相應的原料粉碎到要求的細度,然后充分混合就能實現(xiàn)。

那么為什么要選擇粉料喂乳豬呢?

一、所謂的顆粒料能發(fā)送飼料的消化率,適口性問題。

高檔乳豬粉料已經采用了膨化玉米,膨化大豆等膨化基礎料,使用基本配方本身就具有良好的適口性和消化率,就相當于顆粒的制粒熟化過程,既殺菌又熟化原料,而且還采用大量的乳清粉、血漿蛋白粉、酵母類具有良好誘食及極易消化的原料,而且由于原料的營養(yǎng)在加工過程中能夠很好的保存,所以現(xiàn)在的高檔乳豬粉料具有很好的適口性和消化性。而且現(xiàn)在高檔乳豬料被市場普遍認可,也證明了這點。

二、所謂的顆粒料降低腹瀉的問題

關于腹瀉問題,乳豬斷奶腹瀉是養(yǎng)殖者比較關心的問題,就腹瀉的主要原因還是由于飼料本身的問題,而非疾病的引起,大部分是屬于營養(yǎng)性腹瀉,即飼料不能被乳豬充分消化導致的腹瀉。

顆粒料能降低腹瀉,原因主要是相對于傳統(tǒng)的未熟化的低檔乳豬料而言;而現(xiàn)代的高檔乳豬料由于基本原料的熟化和使用大量優(yōu)質乳清粉與含豐富免疫球蛋白的血漿蛋白粉等,已經克服腹瀉這個問題。另外,因為原料可以比顆粒粉碎更細,使得高檔粉料的腹瀉問題基本得到完善的解決。

三、顆粒料更省料

就乳豬的采食特點而言,從7天開始誘食,由于母豬奶水充足,能夠獲得足夠的營養(yǎng)。乳豬采食飼料,僅僅是出于對飼料的形狀、香味、甜味好奇,并未真正的采食;即使投喂的顆粒料,也不被小豬采食;而小豬真正大量采食時間是在斷奶后才出現(xiàn)。所以,斷奶前誘食的飼料量相對較少,而且不論顆粒還是粉料都有一定的浪費。所以顆粒料不一定就省料。

四、疾病導致使用粉料更方便

由于現(xiàn)在的養(yǎng)豬業(yè),新的疾病不斷出現(xiàn),而且混合感染的現(xiàn)象日益普遍,使得在防治疾病方面更加困難。在實際養(yǎng)殖過程中,部分養(yǎng)殖戶會根據(jù)自身條件適當?shù)奶砑铀幬、保健劑等對疾病進行治療的預防。就添加藥物而言,粉料肯定比顆粒料方便。

編輯:foodqa

 
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