優(yōu)質(zhì)瘦肉豬的選擇和淘汰標(biāo)準(zhǔn)

 

　　75—100千克體重時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定體重和背膘。體形外貌主要包括公豬睪丸發(fā)育是否均勻，有無(wú)缺陷，四肢是否結(jié)實(shí)，頭型、身體各部位是否合格；母豬則看外陰發(fā)育是否正常，乳頭在12個(gè)以上，發(fā)育良好，體形、四腳發(fā)育良好等。系譜看同胞半同胞、雙親及祖代的生產(chǎn)成績(jī)。選擇2％優(yōu)秀公豬和15％優(yōu)秀母豬作為本場(chǎng)核心群的后備種豬。

 

　　母豬的選擇從5個(gè)方面進(jìn)行淘汰：兩次配種不準(zhǔn)的淘汰；兩胎產(chǎn)仔不良的淘汰；母性差、有惡癖的淘汰；體重過(guò)肥或過(guò)瘦、不發(fā)情的淘汰；有各種疾病、四肢不佳和老齡的淘汰。

 

　　種公豬的選擇從5個(gè)方面進(jìn)行淘汰：性欲不佳、性行為不正常的淘汰；受胎率低、產(chǎn)仔數(shù)少的淘汰；過(guò)分兇狠的淘汰；睪丸不勻或有遺傳缺陷的淘汰；四肢不正常、有病或過(guò)老的淘汰。

 

　　核心種豬群的留種原則：生產(chǎn)成績(jī)優(yōu)秀；家系等數(shù)留種；核心群種公豬年淘汰率為50％，種母豬的淘汰串為35％。

 

優(yōu)質(zhì)瘦肉豬的配種技術(shù)

 

　　配種過(guò)程中一定要做到適時(shí)配種與重復(fù)配種。公母豬交配時(shí)間是否適當(dāng)，是決定能否受胎與產(chǎn)仔數(shù)多少的關(guān)鍵。為達(dá)到適時(shí)配種的目的，在生產(chǎn)實(shí)踐中要認(rèn)真觀察母豬發(fā)情開(kāi)始時(shí)間。實(shí)際生產(chǎn)中的適時(shí)配種時(shí)間，一般在母豬出現(xiàn)靜立反應(yīng)后12－24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行配種。在當(dāng)前養(yǎng)豬的條件下，一般都采用重復(fù)配種，這樣會(huì)使母豬在同一發(fā)情期內(nèi)先排的卵子和后排的卵子都有受精的機(jī)會(huì)，首先在母豬接受公豬爬跨后8—12小時(shí)配1次，間隔12小時(shí)再配1次。

 

優(yōu)質(zhì)瘦肉豬的飼養(yǎng)技術(shù)

 

　　種公豬的飼養(yǎng)管理：種公豬舍應(yīng)具備充足的光線、通風(fēng)、清潔、干燥的條件，并且有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所；公豬年滿8個(gè)月可開(kāi)始配種，配種次數(shù)，青年公豬每天2次，每周8次，每月25次為宜；成年公豬配種每天3次，每周12次，每月40次為宜，連續(xù)配種4—5天后，要休息1—2天，以恢復(fù)公豬體力；公豬日常飼料要添加足夠的維生素，特別要有足夠的維生素E。配種繁忙時(shí)，要供給尼夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可在飼料中拌入雞蛋等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

 

　　種母豬的飼養(yǎng)管理：種母豬舍產(chǎn)房需保持清潔、干燥，母豬分娩后更要求保持干燥清潔，有條件的產(chǎn)房應(yīng)設(shè)置高床，沒(méi)有條件設(shè)置高床的產(chǎn)房，要勤打掃，切忌用水沖洗，地面潮濕時(shí)要拖干，并墊上糠等墊料；保證飼料品質(zhì)，妊娠母豬要采用分階段飼養(yǎng)。母豬受孕至懷孕80天飼喂適量的飼料，懷孕80天至107天增加喂料量；懷孕108天至分娩逐步減少喂料量，至分娩當(dāng)天減少到1天喂0．5千克（分娩當(dāng)日最好先喂0．25公斤左右的麩皮，再喂0．5千克的混合飼料）；分娩后第4天，逐步增加喂料量。喂料量的掌握，以仔豬斷奶時(shí)母豬的體重不少于母豬入產(chǎn)房時(shí)的70％體重為宜。

 

　　種豬防疫：1、種公豬：每年6月份、12月份各注射五號(hào)病、豬痘、鏈球菌、豬丹毒、豬肺疫疫苗1次。豬瘟疫苗注射量每次4頭份，其它疫苗每次注射1頭份。每年6月注射乙型腦炎疫苗1次，每次1頭份；2、種母豬：每次產(chǎn)仔前6周注射豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、鏈球菌疫苗，產(chǎn)前5周注射五號(hào)病疫苗。豬瘟疫苗注射量每次4頭份，其它疫苗每次注射1頭份。斷奶后注射乙型腦炎疫苗1次，每次1頭份；3、后備種豬：后備種公豬和后備種母豬留種后第1周注射豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、鏈球菌疫苗1次，第2周注射五號(hào)病疫苗1次。豬瘟疫苗每次注射2頭份，其它疫苗每次注射1頭份。配種前注射乙型腦炎疫苗及細(xì)小病毒疫苗各1次，每次各1頭份。

 

注意事項(xiàng)

 

　　1、配種應(yīng)在吃料前1小時(shí)或吃料后1小時(shí)進(jìn)行，如果讓公豬過(guò)飽或過(guò)分饑餓時(shí)進(jìn)行配種，會(huì)影響公豬的身體健康。配種要有專(zhuān)門(mén)的場(chǎng)地，地面平坦而又不滑，以利配種順利進(jìn)行。每次配種完畢后，讓公豬自由活動(dòng)10分鐘，然后喂料。在飼料內(nèi)，夏天可加1個(gè)鴨蛋，其余季節(jié)喂雞蛋。

 

　　2、后備豬要喂給全價(jià)日糧，后備豬生后5月齡體重控制在70—80千克，6月齡控制在90—100千克，7月齡控制在110—120千克，8月齡應(yīng)控制在130—140千克。

 

　　3、種豬飼料品質(zhì)要保證優(yōu)良，青飼料必須新鮮。嚴(yán)禁飼喂霉?fàn)�變質(zhì)、冰凍和帶有毒性的飼料，否則會(huì)引起死胎和流產(chǎn)。妊娠期要避免突然更換飼料，更換妊娠母豬的飼料應(yīng)采取漸進(jìn)的方式，一般要經(jīng)5—7天的時(shí)間。