美國一科學(xué)家近日通過研究發(fā)現(xiàn)，飼料酸性化有利于斷奶仔豬的生長(zhǎng)。
    研究結(jié)果表明，肥豬胃內(nèi)的ＰＨ值一般在２．２左右，而斷奶仔豬胃內(nèi)的ＰＨ值還達(dá)不到此值，在斷奶仔豬的飼料中適量添加有機(jī)酸，可使斷奶仔豬對(duì)配合飼料的消化率提高３０－４０％，日增重提高１２％左右。但是，在斷奶仔豬的飼料中添加有機(jī)酸，也不可過量。因?yàn)楫?dāng)豬胃內(nèi)的酸度過大，胃腸消化道內(nèi)的細(xì)菌會(huì)大量繁殖，未消化的飼料便會(huì)成為這些細(xì)菌的營養(yǎng)物質(zhì)。