在夏季，當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)25℃時(shí)，雞的采食量就會(huì)相應(yīng)地降低，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取量也相應(yīng)減少，導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋性能下降，雞蛋的質(zhì)量也較差，這就需要用含較高營(yíng)養(yǎng)濃度的日糧予以補(bǔ)償。高溫季節(jié)，蛋雞的能量需要比平常的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)每公斤飼料代謝能減少0.966兆焦耳。于是，有些專(zhuān)家認(rèn)為，夏季應(yīng)當(dāng)適當(dāng)降低飼料的能量濃度；但是，蛋雞開(kāi)產(chǎn)后，能量是決定產(chǎn)蛋率的關(guān)鍵。高溫時(shí)常因采食量減少而使能量攝入不足，影響產(chǎn)蛋率。試驗(yàn)證明，在夏季高溫期間飼料中添加1.5%的熟豆油后，其產(chǎn)蛋率可顯著提高。為此，要適當(dāng)減少谷物類(lèi)飼料如玉米的用量，使其一般不超過(guò)50%～55%，同時(shí)適當(dāng)增加飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度，以確保其生產(chǎn)性能的正常發(fā)揮。

    2.酌情增加蛋白飼料供應(yīng)

    夏季天熱，雞采食量減少，只有酌情增加飼料中的蛋白質(zhì)水平，并保證氨基酸平衡，才可能滿足蛋雞對(duì)蛋白質(zhì)的需要，否則，會(huì)因蛋白質(zhì)不足而影響產(chǎn)蛋量。炎熱季節(jié)產(chǎn)蛋雞飼料中蛋白質(zhì)的含量應(yīng)比其它季節(jié)提高1～2個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到18%以上。因此，要增加配合飼料中豆粕、棉仁餅等餅粕類(lèi)飼料，用量不少于20%～25%，魚(yú)粉等動(dòng)物蛋白飼料的用量要適當(dāng)減少，以增加適口性，提高采食量。

    3.慎重使用飼料添加劑

    為避免高溫等因素引起蛋雞應(yīng)激反應(yīng)及產(chǎn)蛋性能下降，在飼料或飲水中添加一些有抗應(yīng)激作用的添加劑是十分必要的。例如，在飲水中添加0.1%～0.4%的維生素C和0.2%～0.3%的氯化銨，可明顯的緩解熱應(yīng)激。據(jù)資料報(bào)道介紹，在日糧中添加0.04%桿菌肽鋅，可維持腸道內(nèi)菌群的平衡，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，提高飼料轉(zhuǎn)化率，同時(shí)也有抗應(yīng)激作用。在飼料或飲水中添加0.1%延胡索酸能有效地緩解熱應(yīng)激，使雞增加采食量和提高產(chǎn)蛋率。在高溫高濕等應(yīng)激狀態(tài)下，在飼料中添加0.3%的碳酸氫鈉(方法是先溶于清水中然后拌料，10～15分鐘后飼喂)，對(duì)提高蛋雞的抗熱能力和產(chǎn)蛋率有明顯作用，同時(shí)又可以大大降低雞蛋破損率。但一定要注意添加劑量，以防適得其反。

    4.合理使用礦物飼料

    在炎熱季節(jié)應(yīng)適當(dāng)提高日糧中磷的含量(磷可起到緩解熱應(yīng)激作用)，同時(shí)產(chǎn)蛋雞日糧中鈣含量可增加到3.8%～4%，盡量做到鈣磷平衡，保持鈣、磷比例為4：1。但是，配合飼料中鈣含量過(guò)多，會(huì)影響適口性，為增加鈣的進(jìn)食量，又不影響蛋雞飼料的適口性，除增加飼料中鈣量外，可以單獨(dú)補(bǔ)充，讓雞自由采食以滿足其生理需要。

    5.注意添加調(diào)味飼料

    夏季氣溫高，雞的采食量下降，在飼料中添加一定的調(diào)味飼料對(duì)提高采食量大有幫助。因此，為提高飼料的適口性、增進(jìn)食欲，應(yīng)在保證飼料質(zhì)量的前提下，選用化十香味素、對(duì)氨基苯甲酸、谷氨酸鈉等安全有效的調(diào)味劑來(lái)提高采食量。

    6.調(diào)整時(shí)間巧喂飼料

    生產(chǎn)中可以適當(dāng)增加飼喂次數(shù)，夏季早晚氣溫較低，此時(shí)，蛋雞采食量也相應(yīng)較大，可調(diào)整喂料時(shí)間，在早晨和晚上熄燈前各加喂一次，以保證雞只采食到足夠多的飼料。

    此外，還可使用一些中草藥方劑來(lái)緩解或治療熱應(yīng)激，如消暑散，由藿香、金銀花、板藍(lán)根、蒼術(shù)、龍膽草等混合碾末，按1%比例添加到飼料中，此方劑具有清熱解暑、解毒化濕等作用，且無(wú)任何副作用。