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農(nóng)戶肉仔雞流行疾病分析

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-08-30
核心提示:從建筑質(zhì)量上看,無論塑料大棚還是簡易磚瓦結(jié)構(gòu)雞舍,冬季保溫、夏季防暑性能都比較差。由于雞舍簡陋、設(shè)備匱乏,舍內(nèi)小氣候易受外界環(huán)境影響,飼養(yǎng)管理水平低,衛(wèi)生消毒較差,疫病防治觀念落后。
       從建筑質(zhì)量上看,無論塑料大棚還是簡易磚瓦結(jié)構(gòu)雞舍,冬季保溫、夏季防暑性能都比較差。由于雞舍簡陋、設(shè)備匱乏,舍內(nèi)小氣候易受外界環(huán)境影響,飼養(yǎng)管理水平低,衛(wèi)生消毒較差,疫病防治觀念落后。傳染病、環(huán)境病、飼養(yǎng)管理性疾病互為誘因,疾病全程不斷,嚴(yán)重影響肉雞的健康生長。

1發(fā)病規(guī)律

1.1不同季節(jié)發(fā)病規(guī)律

1.1、1初冬至早春季節(jié)發(fā)病規(guī)律在每年11月初至次年2月底這段時間內(nèi),通風(fēng)和保溫之間的矛盾非常突出。在飼養(yǎng)早期(1~2周),由于雞舍較干燥,舍內(nèi)一般聞不到明顯的氨氣。3周齡以后,雞只逐漸長大,采食和飲水量加大,排便量增加。由于保溫舍內(nèi)不能及時有效的通風(fēng),新鮮空氣得不到補(bǔ)充。粉塵和有毒有害氣體開始在舍內(nèi)大量聚集,氨氣熏人,空氣污濁,濕度升高,舍內(nèi)環(huán)境質(zhì)量逐漸惡化。此時,雞群逐漸出現(xiàn)病態(tài),主要表現(xiàn)為呼吸道癥狀和腹水癥。有的雞群發(fā)生新城疫、傳染性支氣管炎等病毒性疾病,雞群周死淘率從1-3周齡的0.3%-0.6%漸漸升高至5-7周齡的2%-3%。

1.1.2夏季發(fā)病規(guī)律夏季溫度較高,晝夜溫差小。在飼養(yǎng)早期可根據(jù)舍內(nèi)需要打開門窗通風(fēng),雞群前4周內(nèi)生長發(fā)育基本正常。隨著日齡的增長和體重的增加,舍內(nèi)密度逐漸加大,產(chǎn)熱量增加,而散熱不暢。由于沒有風(fēng)機(jī)和水簾,只依*自然通風(fēng),當(dāng)舍外溫度升高,雞只飲水量顯著增加,雞長期處于熱應(yīng)激狀態(tài),拉水樣糞便或未消化的料糞,雞生長減慢,抵抗力減弱,易發(fā)生各種傳染性疾病。如遇悶熱天氣,會在短時間內(nèi)造成雞群中暑大量死亡。一般來講,夏季養(yǎng)雞4周齡前,雞群發(fā)育基本正常,周死淘率在0.3%-0.4%。4周以后,隨著舍內(nèi)環(huán)境條件逐步惡化,雞群采食量減少,增重下降,易感性增強(qiáng),死亡率增加。

1.2不同養(yǎng)殖階段發(fā)病規(guī)律肉雞在飼養(yǎng)過程中的疾病發(fā)生有明顯的規(guī)律可循,根據(jù)肉仔雞的生長特點,可將其生長過程分為三個階段:第一階段為1-16日齡,第二階段為17~35日齡,第三階段為36日齡至出欄。

1.2.1第一階段發(fā)病規(guī)律第一階段肉仔雞身體處于全面生長階段,此階段雞群是否發(fā)病往往與雞苗的體質(zhì)有關(guān),若雞苗健壯、進(jìn)雛前準(zhǔn)備充分,飼養(yǎng)管理合理,此階段肉雞很少發(fā)病。一些知名公司的雞苗,體質(zhì)健壯,在前期的飼養(yǎng)管理中省心省力,藥費(fèi)投入很低,而有一些廠家的雞苗,價格便宜,但雞苗大小或質(zhì)量參差不齊,弱雛多,有時還會發(fā)現(xiàn)很多肉仔雞腹部膨大,剖檢可見臍炎,卵黃吸收不良,肝變性腫大等病變,這種雞苗若進(jìn)行抗體檢測,會發(fā)現(xiàn)新城疫等母源抗體水平偏低或高低不均,有的廠家為了減少早期死亡率,往往在雞苗剛出殼時便肌注頭胞噻呋鈉,但當(dāng)2~3d藥力消除后,雞苗便有大腸桿菌早期感染,7日齡內(nèi)便發(fā)生肝周炎和心包炎,體質(zhì)弱的雞苗除了早期容易感染大腸桿菌外,免疫效果差,新城疫、傳染性法氏囊病和傳染性支氣管炎等也常常不可避免。

1.2.2第二階段發(fā)病規(guī)律第二階段肉仔雞以骨骼發(fā)育為主,第二階段在整個飼養(yǎng)過程中處于關(guān)鍵時期,由于該階段各種母源抗體水平逐漸降低或消失,處于快速生長的應(yīng)激狀態(tài),是多種疾病易發(fā)的時期。該階段常發(fā)生的疾病有雞新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊病、球蟲病、慢性呼吸道病、腿病、猝死癥、腹水癥等,而且常常發(fā)生多種疾病的混合感染。

1.2.3第三階段發(fā)病規(guī)律第三階段肉仔雞以肌肉生長為主,該階段是肉仔雞飼養(yǎng)過程中最重要的時期,此階段飼養(yǎng)環(huán)境越來越差,很多病原體也悄然入侵雞群,非典型新城疫在這個階段表現(xiàn)最為突出,繼發(fā)性大腸桿菌病及慢性呼吸道病的發(fā)生是該階段發(fā)病的基本特點。另外,該期也是中暑病的易發(fā)階段。

1.3其它情況下的發(fā)病規(guī)律肉仔雞的發(fā)病情況有時視不同的飼養(yǎng)方式、養(yǎng)殖人員素質(zhì)、養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖規(guī)模而有顯著差異,如架養(yǎng)易患腿病和胸部囊腫;未有經(jīng)驗的初養(yǎng)者養(yǎng)雞早、晚期死亡率較高;規(guī)模較大的養(yǎng)殖場/戶后期死亡率較高。

2應(yīng)激危害因素與疾病發(fā)生的關(guān)系

應(yīng)激危害因素與疾病發(fā)生密切相關(guān),是眾多疾病的誘發(fā)因素。近幾十年來,由于遺傳育種技術(shù)的進(jìn)展,肉仔雞增重指標(biāo)有了明顯的提高,達(dá)到相同體重的天數(shù)越來越短,如1925年達(dá)到1.5kg需要120d的飼養(yǎng)期,1950年約為76d,1970年約為54d,1990年為40d,2000年約35d,而在2006年網(wǎng)上養(yǎng)殖的肉雞僅為30d。但從遺傳育種角度來講,雞增重性能與抗應(yīng)激能力呈負(fù)相關(guān),增重性能越高,抗應(yīng)激能力相對越差,快速生長本身就是一種嚴(yán)重的生理性應(yīng)激反應(yīng),F(xiàn)有的養(yǎng)殖小區(qū)和散養(yǎng)戶,由于雞舍比較簡陋,設(shè)備配置較差,控制舍內(nèi)環(huán)境條件的能力有限,因此,當(dāng)外界環(huán)境條件發(fā)生變化時,舍內(nèi)環(huán)境也隨之發(fā)生變化。如夏季降雨、冬季大風(fēng)、氣溫驟降或突然升高都會導(dǎo)致雞群嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng),常突然發(fā)病。雞群還存在眾多其他應(yīng)激危害因素。如免疫應(yīng)激、擴(kuò)群應(yīng)激、噪音應(yīng)激、外來人員應(yīng)激、換料應(yīng)激等。

3養(yǎng)殖環(huán)境與疾病發(fā)生的關(guān)系

養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖環(huán)境意識匱乏,長期忽視對養(yǎng)殖環(huán)境的投入,對養(yǎng)殖環(huán)境在疾病防治中的重要作用認(rèn)識不清,致使肉仔雞養(yǎng)殖戶(場)無法擺脫疾病和高昂藥費(fèi)的困擾。通過加大對雞場養(yǎng)殖環(huán)境投入,為雞群營造一個舒適、安逸的環(huán)境條件,提高雞群健康水平,減少用藥,最終達(dá)到棄用藥物的目的,這是在我國人世、食品貿(mào)易全球化以及食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)日益全球化的大環(huán)境下,肉雞養(yǎng)殖業(yè)走出困境的必經(jīng)之路。山東煙臺、濰坊、萊西等肉雞養(yǎng)殖企業(yè)的成功經(jīng)驗已為我們佐證,通過加大對養(yǎng)殖環(huán)境的投入(進(jìn)行雞舍標(biāo)準(zhǔn)化改造),藥物使用量顯著減少,而且生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)也有較大幅度的提高,其雞舍標(biāo)準(zhǔn)化改造前后的生產(chǎn)指標(biāo),父母代存活率提高5%-10%、66周齡產(chǎn)雛數(shù)提高25—30羽,商品代雞群藥費(fèi)由0.8-2.0元/只降到0.3-0.5元/只,存活率提高5%。

4科學(xué)飼養(yǎng)管理及免疫預(yù)防與疾病發(fā)生的關(guān)系

伴隨我國肉仔雞飼養(yǎng)水平的提高,養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,科學(xué)飼養(yǎng)已成為當(dāng)前肉仔雞飼養(yǎng)的發(fā)展方向。但由于前期肉仔雞福利的投入不足,傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的存在,造成了規(guī)模飼養(yǎng)與零散飼養(yǎng)并存,科學(xué)的管理方式與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)并進(jìn)的局面。規(guī);酿B(yǎng)殖場實行封閉式管理,可人為的控制溫濕度,實行封閉式管理,消毒徹底,而又不易引進(jìn)外來病原,這種科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法與同期其他方式飼養(yǎng)的肉仔雞相比,發(fā)病明顯減少,藥費(fèi)投入成本大大降低。很多養(yǎng)殖戶也意識到了這一點,想方設(shè)法想改善養(yǎng)殖環(huán)境,但鑒于目前的經(jīng)濟(jì)狀況,很多養(yǎng)殖戶心有余而力不足;另外,養(yǎng)殖戶專業(yè)方面的素質(zhì)也極不適應(yīng)現(xiàn)代化的科學(xué)飼養(yǎng)。因此,養(yǎng)殖現(xiàn)狀的改觀還有相當(dāng)長的路要走。

在養(yǎng)殖環(huán)境不能盡快解決的狀態(tài)下,肉仔雞養(yǎng)殖過程中,科學(xué)的使用疫苗及藥物預(yù)防在整個養(yǎng)殖過程中起著舉足輕重的作用,甚至決定著整個雞群的成敗。為此,應(yīng)根據(jù)肉仔雞養(yǎng)殖戶的具體飼養(yǎng)條件和以往發(fā)病情況制定切實可行的免疫及藥物誘發(fā)程序,并加強(qiáng)免疫監(jiān)測和藥敏試驗的普及推廣工作,以獲得高效免疫、治療效果。


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