食品伙伴網(wǎng)服務號

如何選擇蛋鴨種蛋

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-14
核心提示:種蛋來源 種蛋必須來自健康高產(chǎn)的種鴨群,切勿從疫區(qū)或不符合規(guī)格的鴨場引進種蛋。

種蛋來源 種蛋必須來自健康高產(chǎn)的種鴨群,切勿從疫區(qū)或不符合規(guī)格的鴨場引進種蛋。

種蛋新鮮程度 種蛋新鮮程度是指種蛋產(chǎn)出后到入孵的貯存時間長短。以產(chǎn)后1周內(nèi)為合適,3~5天為最佳。

種蛋的形狀、大小和蛋殼厚度 選擇的種蛋大小、蛋形及蛋殼厚度應符合各品種的具體要求。過圓或過長的蛋不宜孵化。蛋重過小則孵出來的鴨雛個體小(雛鴨重量一般為蛋重的65%~70%),蛋重過大則孵化率低。

蛋殼清潔 如蛋殼沾污糞便、污泥、飼料、墊草等,會堵塞蛋殼氣孔,并且易遭病菌侵入。

編輯:foodqa

 
分享:
關(guān)鍵詞: 選擇 蛋鴨 種蛋
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 0.852 second(s), 99 queries, Memory 1.14 M