生態(tài)雞飼養(yǎng)是一種與現(xiàn)代化籠養(yǎng)不同的、完全回歸自然、實(shí)行野外放牧的飼養(yǎng)方式。以選用良種雞為基礎(chǔ)，采取圈舍棲息與山地放養(yǎng)相結(jié)合，以自由采食昆蟲、嫩草和各種子實(shí)為主，人工補(bǔ)飼配合飼料為輔，讓雞在空氣新鮮、水質(zhì)優(yōu)良、草料充足的環(huán)境中生長發(fā)育，以生產(chǎn)出綠色天然優(yōu)質(zhì)的商品雞及其蛋品。下面介紹各地應(yīng)用生態(tài)雞飼養(yǎng)過七關(guān)的成功經(jīng)驗(yàn)，供參考。

場地選擇關(guān) 生態(tài)雞要選擇在生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養(yǎng)。要求場舍周圍5公里范圍內(nèi)沒有大的污染源，有豐富的草料，有小溪、山泉水為佳，其山地坡度以不超過25°為宜，且背風(fēng)向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規(guī)模飼養(yǎng)還要求道路交通和電源有保障，便于飼料、產(chǎn)品運(yùn)輸和加工。雞舍和運(yùn)動(dòng)場的大小設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，一般雞舍面積按照每只雞0.1平方米計(jì)算，要求架養(yǎng)棲息，運(yùn)動(dòng)場按每只雞1平方米計(jì)算，運(yùn)動(dòng)場周圍最好用竹籬和塑料網(wǎng)圍起來。

品種選用關(guān) 飼養(yǎng)生態(tài)雞要根據(jù)市場需求和生產(chǎn)需要選擇品種，可因地制宜選擇，通常以兼用型雞種最好。

擇時(shí)育雛關(guān) 飼養(yǎng)生態(tài)雞必須選擇合適的育雛季節(jié)，以利于生態(tài)雞的放牧飼養(yǎng)。按照各地山區(qū)的氣候特點(diǎn)，一般最好選擇3～6月育雛。因?yàn)檫@一時(shí)段氣溫由低到高，光照充足，有利雞的生長發(fā)育，可提高育雛成活率。同時(shí)，春雛性成熟早，產(chǎn)蛋持續(xù)時(shí)間長。雛雞到中雞階段，由于氣候溫暖，環(huán)境適宜，舍外活動(dòng)時(shí)間長，可得到充分的運(yùn)動(dòng)與鍛煉，體質(zhì)強(qiáng)健，抗御自然和預(yù)防天敵的能力強(qiáng)。

科學(xué)補(bǔ)料關(guān) 用于生態(tài)雞人工補(bǔ)料的飼料必須是天然有機(jī)飼料。在種植生態(tài)雞飼料時(shí)，必須按有機(jī)食品生產(chǎn)的要求操作；生產(chǎn)有機(jī)配合飼料必須按生產(chǎn)有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，生產(chǎn)過程中嚴(yán)禁添加各種化學(xué)藥品；購買商品飼料必須選用正規(guī)飼料廠家生產(chǎn)的不含任何化學(xué)藥物、生長激素的全價(jià)飼料，以保證生態(tài)雞的品質(zhì)。在育雛和育成階段，要按照雞生長階段的營養(yǎng)需要，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補(bǔ)充。一般放牧前要求每天飼喂5～6次，同時(shí)保證充足清潔飲水。雞進(jìn)入放養(yǎng)期并具有較強(qiáng)的自由捕食能力后，人工補(bǔ)料可逐漸減少為每天2～3次，并注意早晨少喂、晚上多喂。

放養(yǎng)訓(xùn)練關(guān) 雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)4周后，體重達(dá)到200克，即可轉(zhuǎn)到有草地、有圍欄的場地散養(yǎng)，有目的地訓(xùn)練雞條件反射，經(jīng)過4～6周訓(xùn)練，雛雞就會(huì)形成條件反射，捕食能力和自我防護(hù)能力大大提高。從8周齡開始，訓(xùn)練雞的胃腸消化能力和捕食能力，力求雞群均勻度好、健康水平高。當(dāng)雞個(gè)體重達(dá)到500克時(shí)，已具備了放養(yǎng)的基本條件，可以把雞群散放到預(yù)先圈定的放牧場地，開始自然生態(tài)飼養(yǎng)。

安全防范關(guān) 用尼龍網(wǎng)把放牧場圍罩好，并有專人值班，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)進(jìn)犯天敵，并實(shí)施驅(qū)逐，防患于未然。也可飼養(yǎng)并訓(xùn)練好家犬，以利其特殊本領(lǐng) “看山護(hù)雞”，減少損失。還可在牧場邊界人為布設(shè)如草人等防護(hù)物迷惑和驅(qū)趕天敵，以防止鷹、黃鼠狼、山貓、狐貍對(duì)雞群的襲擊，以確保生態(tài)雞放養(yǎng)安全。

疾病防控關(guān) 生態(tài)雞的生長期以放養(yǎng)為主，大部分時(shí)間在野外活動(dòng)，且生態(tài)雞生長期相對(duì)較長，一般需要4～5個(gè)月，隨時(shí)都有可能感染各種疾病。為此，必須在獸醫(yī)的指導(dǎo)下，做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊病、雞痘等疫苗的防疫注射。此外，還要注意及時(shí)做好其他疾病的防控和治療，以保障生態(tài)雞健康成長。