一、林地選擇 

　　

　　應(yīng)選擇遠(yuǎn)離畜禽交易場(chǎng)所、畜禽屠宰場(chǎng)、加工場(chǎng)、化工廠、垃圾處理場(chǎng)，避免空氣、塵埃、水源、病菌和噪音等污染。最好在灘涂及河堤上的林場(chǎng)或果園飼養(yǎng)，樹林的陰蔽度要在70%以上，防止夏季熾熱的陽(yáng)光直射引起雞群中暑。 

　　

二、雞舍建造 

　　

　　雞舍應(yīng)建在林地內(nèi)避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、排水排污條件好，雨季不成澇且水源充足，交通便利的地方。可建造塑料大棚雞舍或改造舊建筑物為雞舍，雞舍兩邊滴水檐高1.5米左右，頂蓋茅草，雞舍建筑面積按8～10只每平方米計(jì)算。棚舍前的開闊林地用1.5～2米高的尼龍網(wǎng)圈起來(lái)，作為土雞的活動(dòng)場(chǎng)所。棚舍內(nèi)外放置一定數(shù)量的料槽和飲水器。 

　　

三、品種選擇 

　　

　　應(yīng)根據(jù)雞群對(duì)圍林野養(yǎng)的適應(yīng)性和市場(chǎng)需求來(lái)確定。一是選擇耐粗放、行動(dòng)靈活、覓食力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)的純土雞或地方土雞血統(tǒng)占75%以上的雜交雞種。二是選擇對(duì)嚴(yán)寒和雨淋有一定適應(yīng)性的快羽雞種或體色、體態(tài)經(jīng)選育提純過(guò)的地方雞種。 

　　

　　四、放養(yǎng)管理 

　　

　　1、放養(yǎng)密度與規(guī)模。放養(yǎng)密度應(yīng)按宜稀不宜密的原則，一般每畝林地放養(yǎng)150-250只。密度過(guò)大草蟲等餌料不足，增加精料飼喂量，影響雞肉、蛋的口味；密度過(guò)小，浪費(fèi)資源，生態(tài)效益低。放養(yǎng)規(guī)模一般以每群1500～2000只左右為宜，采用全進(jìn)全出制。 

　　

　　2、放養(yǎng)時(shí)期。根據(jù)林地飼料資源和苗雞日齡綜合確定放養(yǎng)時(shí)期。一般選擇4月初至10月底放牧，此間林地雜草叢生，蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛，雞群可采食到充足的生態(tài)飼料。11月至次年3月份則采用圈養(yǎng)為主、放牧為輔的飼養(yǎng)方式。雛雞捉回后第一個(gè)月按常規(guī)方式進(jìn)行育雛，待脫溫后再進(jìn)入林地放牧飼養(yǎng)。 

　　

　　3、劃定輪牧區(qū)。一般3～5畝林地劃為一個(gè)牧區(qū)，每個(gè)牧區(qū)用尼龍網(wǎng)隔開，這樣既能防止老鼠、黃鼠狼等對(duì)雞群的侵害和傳染性病菌帶入，有利于管理，又有利于食物鏈的建立。待一個(gè)牧區(qū)草蟲不足時(shí)再將雞群趕到另一牧區(qū)放牧，公母雞最好分在不同的牧區(qū)放養(yǎng)。在養(yǎng)雞數(shù)量少和草蟲不足時(shí)期可不分區(qū)。 

　　

　　4、按時(shí)補(bǔ)飼。為補(bǔ)充放養(yǎng)時(shí)期飼料的不足，對(duì)放養(yǎng)土雞要適時(shí)補(bǔ)飼�？稍谠缤砀餮a(bǔ)飼一次，按“早半飽、晚適量”的原則確定補(bǔ)飼量。為使在130日齡左右體重既達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)又不會(huì)太肥，補(bǔ)飼精料的粗蛋白含量要適宜，參考配方(%)為：玉米58.4、麥麩9.5、豆粕22、骨粉2.5、草糠6、食鹽0.3、微量元素添加劑0.1、蛋氨酸0.1、氯化膽堿0.1。 

　　

　　5、放牧調(diào)教與管理。密切注意天氣變化，遇到天氣突變，下雨、下雪或起大風(fēng)前應(yīng)及時(shí)將雞群趕回雞舍，防止雞只受寒發(fā)病。夏季的晚上，可在林地懸掛一些白熾燈，以吸引更多的昆蟲讓雞群捕食。放養(yǎng)初期每天放牧3～4小時(shí)，以后逐日增加放牧?xí)r間。為使雞群定時(shí)歸巢和方便補(bǔ)料，應(yīng)配合訓(xùn)練口令，如吹口哨、敲料桶等進(jìn)行歸牧調(diào)教。 

　　

　　五、疾病防治 

　　

　　1、長(zhǎng)期以來(lái)低程度的選育和粗放的飼養(yǎng)管理使土雞形成了疾病少、耐粗飼的特點(diǎn)，再加上土雞大多數(shù)采用的是“四園”(果園、茶園、桑園、竹園)散養(yǎng)，環(huán)境遠(yuǎn)離污染，利于防病。但因?yàn)橥岭u的飼養(yǎng)周期較長(zhǎng)，加上長(zhǎng)期放牧于野外，接觸病原體的機(jī)會(huì)增加，有時(shí)還會(huì)遇上“四園”作物噴施農(nóng)藥引起土雞農(nóng)藥中毒，所以散養(yǎng)雞的防疫不容忽視。除加強(qiáng)日常管理，如嚴(yán)格消毒、隔離飼養(yǎng)以消滅部分疾病外，藥物預(yù)防不失為一條好途徑。 

　　

　　雞新城疫接種(1)雞7～14日齡、25～28日齡時(shí)用克隆30疫苗滴鼻點(diǎn)眼，同時(shí)按每500只雞加青霉素、鏈霉素各100萬(wàn)單位，也可用海達(dá)、海天、普殺平、蘭星等混合使用。(2)雞55～60日齡時(shí)用雞新城疫i系與克隆i系疫苗按1∶1.5混合肌注。(3)雞125日齡時(shí)用新支減三聯(lián)苗、流感二聯(lián)油苗肌注，每只0.5毫升。(4)雞306日齡時(shí)重復(fù)用克隆i系肌肉注射。(5)在土雞440日齡(出欄前)用弱毒苗(ii系或iv系疫苗)飲水。 

　　

　　傳染性氏囊炎防疫(1)種雞產(chǎn)蛋前沒(méi)有接種過(guò)法氏囊疫苗或接種油苗半年后沒(méi)有再次接種的，其后代在5日齡時(shí)應(yīng)用弱毒苗滴口；如果種雞在接種弱毒苗的同時(shí)皮下注射油苗0.2毫升/只，那么在土雞15日齡、32日齡時(shí)就不用再防疫。(2)如果種雞接種后半年又進(jìn)行了接種，其后代在14日齡時(shí)可用弱毒苗滴口。如果種雞在接種弱毒苗的同時(shí)每只用油苗0.2毫升皮下注射，土雞在24日齡時(shí)就不用再防疫。(3)在法氏囊炎暴發(fā)區(qū)，雞1日齡時(shí)用高免蛋黃飲水，5日齡、15日齡、32日齡時(shí)各免疫一次效果更好。(4)商品雞1日齡、7日齡、14日齡、21日齡時(shí)用高免蛋黃飲水，日后可以不用防疫。 

　　

　　馬立克病預(yù)防(1)雛雞出殼后24小時(shí)之內(nèi)注射馬立克病疫苗。(2)種蛋、孵化器、孵化室嚴(yán)格消毒；育雛舍場(chǎng)地、用具嚴(yán)格消毒。(3)從高發(fā)地區(qū)引進(jìn)的雛雞要補(bǔ)打第2次馬立克病疫苗。(4)在雛雞1月齡之內(nèi)飼養(yǎng)人員避免串舍，必須隔離。(5)一旦發(fā)病，應(yīng)馬上淘汰病雞，對(duì)受威脅雞用雞康散拌料，安力2000消毒，以加強(qiáng)預(yù)防。 

　　

　　禽流感預(yù)防雞20日齡和120日齡、產(chǎn)蛋半年或快進(jìn)入流感高發(fā)期、上次接種類減蛋油苗半年后每只用類減蛋油苗0.5毫升肌注接種一次。 

　　

　　雞痘預(yù)防雞15～35日齡、90～140日齡時(shí)各刺種一次禽痘疫苗，4～5天后刺苗處結(jié)痂表明有效，保護(hù)率一般在100%。對(duì)土雞的寄生蟲病，惟有改善飼養(yǎng)環(huán)境，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)及飼養(yǎng)工具的消毒才是最有效的預(yù)防途徑。 

　　

　　2、搞好林地、雞舍衛(wèi)生。雞舍每周清掃一次，轉(zhuǎn)換輪牧?xí)r，徹底清除上一牧區(qū)的雞糞，并用抗毒威噴灑或石灰乳潑灑消毒，雞舍每2周帶雞消毒一次。 

　　

　　3、野養(yǎng)土雞在林地內(nèi)到處啄蟲、啄卵，寄生蟲病多發(fā)，雞群應(yīng)每隔1～1.5個(gè)月用左旋咪唑或丙硫咪唑驅(qū)蟲一次，以提高雞群的生長(zhǎng)速度、均勻度及肉品的安全性。