2.填食前準備，填食前一般按公母和體重進行分群，體質(zhì)差的不填，填前剪爪，以防抓傷。

 

    3.填食飼料，填肥期一般為兩周左右。日糧分前后期料，前期料能量稍低，蛋白質(zhì)水平較高，后期料正好相反，使其先“放膘長肉”，后期快速沉積脂肪。

 

    前后期料的配合比例

 

    前期料：蛋白質(zhì)14.7%，粗纖維5.4%，玉米粉35%，麥皮30%，米糠30%，豆類5%。

 

    后期料：蛋白質(zhì)水平12.6%，粗纖維4.5%，玉米粉35%，米糠25%，麥皮30%，小麥10%。

 

    以上兩種料中均另加蠣粉2%，骨粉1%，鹽0.5%。

 

    天熱時不能先拌料，否則易發(fā)醇變質(zhì)。水與干料比例為6：4，每天一般填食4次，頭一天150g，二、三天為175g，四、五天為200g，六、七天225g，八、九天275g，十、十一天325g，十二、十三天400g，十四天450g。

 

    4.填食方法：填食前將鴨趕入約填圈，每圈100只左右，再分批趕入填鴨機旁小圈，每次趕緊入10—20只，填鴨時，填鴨隨手抓到填鴨，左手握住鴨的頭部，拇指與食指撐開上下嘴，中指下壓舌部，右手輕握鴨的食道膨大部，輕輕將鴨嘴套在填食管上，面前推送，讓膠管插入咽下食道中，此時要使鴨體與膠管成平行，以免刺傷食道。如用手壓填鴨機，右手往下壓食桿把，把填料壓入食道嗉束中申。填食完畢，將填食桿把上抬，再將鴨頭向下，從填食管上抽出，從填食圈的洞中將鴨放至運動場。熟練的填鴨工每小時可填鴨400—500只。