1、親蝦選擇   

    可在上年9-10月或當(dāng)年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無(wú)病，活動(dòng)力強(qiáng)，雌雄比例為2-3:1。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區(qū)別。   

    ①達(dá)性成熟的龍蝦，雄性個(gè)體明顯大于雌性；   

    ②雄性龍足粗大，龍足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對(duì)較小，大部分雌足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏淡；   

    ③雄性的生殖孔開口在第5對(duì)步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對(duì)步足基部；   

    ④性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對(duì)狹小�！�       

    2、親蝦培育   

    親蝦池面積以1200m2左右為宜，底質(zhì)以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1.5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻，放養(yǎng)前7一10天池塘用50-60kg/畝生石灰干塘消毒。消毒后經(jīng)過濾(防野雜魚入池)注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞500-800kg/畝培肥水質(zhì)。池內(nèi)放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。   

    親蝦池可投放親蝦40-60kg/畝，放養(yǎng)前用3%食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì)，同時(shí)可混養(yǎng)鰱、鳙魚50-100尾/畝。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動(dòng)物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2%-3%，4月份4%-5%，5月份以后6%-8%，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70%。同時(shí)加強(qiáng)水質(zhì)管理，每10-15天換新水1次，每次換水1/3；每20天用生石灰10-25g/m2兌水潑灑1次，以保持良好水質(zhì)，促進(jìn)親蝦性腺發(fā)育�！�   

    3、親蝦繁殖   

    4-5月，水溫20以上時(shí)，親蝦開始交配。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時(shí)間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護(hù)下完成幼蝦階段的生長(zhǎng)發(fā)育過程。稚蝦一離開母體，就能主動(dòng)攝食，獨(dú)立生活。當(dāng)發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)采苗，進(jìn)行蝦苗培育。　       

    4、親蝦越冬   

    龍蝦的生存水溫最低值為5℃。但當(dāng)水溫低于9℃時(shí)，3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2-3個(gè)月后也會(huì)出現(xiàn)大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，保證越冬期間的水溫在16℃一18℃，也是整個(gè)繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。   

    親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等，都能達(dá)到親蝦安全越冬的效果�！�       

    5、育苗技術(shù)   

    龍蝦雖然抱卵量不大，但受精率可在98%以上，孵比率可達(dá)80%一85%。問題是在出苗后仔蝦生長(zhǎng)蛻殼頻繁，極易受環(huán)境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率，關(guān)鍵要做好如下幾點(diǎn)：   

     ①水質(zhì)要求   

    龍蝦繁育期間，要保持水體相對(duì)穩(wěn)定，水質(zhì)清新，pH值在6.5-8之間；防止晝夜水溫溫差過大；水中溶解氧應(yīng)保持5.6毫克/升以上。   

    ②水體環(huán)境   

    水面一定要有水浮蓮(占1/3)，水底最好有水草，并有隱蔽性的洞穴，增加蝦苗蛻殼附著物，也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時(shí)間及蝦的生長(zhǎng)情況。進(jìn)水口加?xùn)艡诤瓦^濾網(wǎng)，防止敵害生物入池，同時(shí)防止青蛙入池產(chǎn)卵，避免蝌蚪殘食蝦苗。同時(shí)要防止親蝦攀附逃逸。   

    ③加強(qiáng)檢查   

    堅(jiān)持早晚檢查出苗情況，當(dāng)仔蝦游離母體后，及時(shí)捕捉親蝦返回親蝦池再培育，盡量減少盤點(diǎn)過池，操作也要特別小心，避免對(duì)抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。   

    ④保證供飼   

    適時(shí)培養(yǎng)輪蟲等小型浮游動(dòng)物供剛孵出的仔蝦攝食，估計(jì)出苗前3-5天，開始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動(dòng)物入蝦苗池。并用熟蛋黃、豆?jié){等及時(shí)補(bǔ)充仔、幼蝦所需的食料供應(yīng)�！�       

    6、培育要求   

    稚蝦離開母體生活，一般是在稚蝦池內(nèi)進(jìn)行，待稚蝦全部離開母體后將親蝦移出，留下稚蝦進(jìn)行培育，此時(shí)稚蝦的平均體長(zhǎng)為0.8厘米，經(jīng)過15天的培育后，體長(zhǎng)可達(dá)2.4-3厘米，供養(yǎng)殖戶進(jìn)行成蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)。   

    (1)培育池要求   

    稚蝦池以面積20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池為佳，土池也可，但新建水泥池要先進(jìn)行去堿處理，要求靠近水源，水質(zhì)較好，注、排水方便，建好防逃設(shè)施，進(jìn)行池塘消毒(方法與親蝦培育相同)。消毒后施入發(fā)酵的有機(jī)肥500kg/畝，培育浮游生物供稚蝦攝食。同時(shí)設(shè)置樹根、竹筒等，提供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽場(chǎng)所。   

    (2)用水要求   

    ①水質(zhì)一般用河水或井水，水質(zhì)要清新。在進(jìn)水口，用篩網(wǎng)過濾進(jìn)水，防止昆蟲、水生動(dòng)物(如水蜈蚣)、小魚蝦及卵進(jìn)入池中。在培育期間，視污物殘飼及水質(zhì)狀況(如氨氮等三態(tài)氮偏高)，要定期地吸污換水，以保持良好的水質(zhì)。   

    ②水溫適宜范圍為27℃一29℃，且變化幅度不能超過2℃，若水溫低于20℃，生長(zhǎng)速度減漫，將嚴(yán)重影響成活率，因此在整個(gè)培育期間都要保持水溫的相對(duì)穩(wěn)定。   

    ③溶解氧量稚蝦離開母體，培育池要全日不間斷地充氣，使水中的溶解氧充足。   

    ④PH值培育用水的PH值應(yīng)控制在7-8.5，偏堿性，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)偏酸，可用生石灰來調(diào)節(jié)PH值，用自來水進(jìn)行小規(guī)模生產(chǎn)的繁殖場(chǎng)，可用小蘇打來調(diào)節(jié)PH值。　       

    7、培育技術(shù)   

    稚蝦放養(yǎng)量一般為150～230尾/m2，注意同池中蝦苗規(guī)格保持一致，并選擇晴天早晨或陰天投放。放養(yǎng)后第1周可投喂豆?jié){，每天3-4次；第2周起以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動(dòng)物性飼料為主，適當(dāng)搭配玉米、小麥等加上成糊狀飼料，早、晚各投1次，早上投喂日餌量的40%，日投餌量早期每萬(wàn)尾稚蝦為0.25-0.40kg，以后按蝦重的10%左右投餌。培養(yǎng)期間，每10天換水1次，每次換1/3；每20天潑灑1次生石灰水，其濃度為20g/m3左右，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。經(jīng)25-30天培育，幼蝦體長(zhǎng)可達(dá)3cm，即可轉(zhuǎn)入成蝦養(yǎng)殖。