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扇貝養(yǎng)殖的問題和預(yù)防措施

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-05-12  來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng)
核心提示:扇貝在養(yǎng)殖過程中,主要可能因為如下的原因?qū)е虏糠稚蓉愃劳, 針對以上的死亡原因,可以考慮如下的預(yù)防措施 。
 扇貝在養(yǎng)殖過程中,主要可能因為如下的原因?qū)е虏糠稚蓉愃劳觯?nbsp;

  1.1 養(yǎng)殖密度過大 這是普遍存在的一個問題。養(yǎng)殖戶片面追求單位面積的產(chǎn)量,多數(shù)采用高密度養(yǎng)殖的方法,每層網(wǎng)籠放 100~120粒,甚至更高。目前扇貝的養(yǎng)殖方法大多采用垂下式,水體交換能力差,大量的排泄物不能及時擴散,沉積在養(yǎng)殖筏周圍的海底,并發(fā)生腐爛,產(chǎn)生有害物質(zhì)(如H2S)。當(dāng)風(fēng)浪增大時,這些有害物質(zhì)泛起,毒害扇貝。另一方面,養(yǎng)殖密度過高致使餌料生物驟減,扇貝因缺乏餌料,抗病能力和抵御環(huán)境惡化能力下降,導(dǎo)致扇貝大量死亡。 

  1.2 風(fēng)浪影響 海區(qū)多臺風(fēng),且集中在8~10月份,此時扇貝缺少足絲。由于風(fēng)浪的沖擊,扇貝在籠內(nèi)滾動、碰撞,并且相互絞合,導(dǎo)致受傷、死亡。 

  1.3 繁殖的影響由于目前扇貝苗種大多出自于人工育苗廠,出苗期早,在海區(qū)生長時間長,到8、9月份性腺可以發(fā)育成熟,進(jìn)入秋季繁殖期,此時用于生長的有機物質(zhì)和能量減少,所以扇貝的體質(zhì)比較差。當(dāng)浙江海區(qū)出現(xiàn)"秋老虎"天氣時(指秋季反常的氣溫驟然變化),淺海區(qū)的水溫變化大,導(dǎo)致扇貝大量死亡。我們在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),性腺發(fā)育好的較大個體死亡率偏高。 

  1.4 海區(qū)污染 由于城市污水的排放以及碼頭、船只傾倒物的增多,使海區(qū)日益污染,有些養(yǎng)殖區(qū)透明度低,且有大量油污,使水質(zhì)惡化,扇貝的死亡率較高。 

 針對以上的死亡原因,可以考慮如下的預(yù)防措施 :

  2.1 采用合適的養(yǎng)殖密度養(yǎng)殖前要根據(jù)海區(qū)流速、水體透明度、餌料生物數(shù)量,以及苗種質(zhì)量、養(yǎng)殖水平等條件而選擇合適的養(yǎng)殖密度,規(guī)格1cm的苗種以每層籠放養(yǎng)60粒為宜,苗種長到2-3cm時,及時分苗,每層放養(yǎng)20粒;并設(shè)計合理的養(yǎng)殖布局,保持籠間距60~80cm。 

  2.2 加強養(yǎng)成管理 養(yǎng)殖期間(特別是臺風(fēng)季節(jié))要定期檢查養(yǎng)殖設(shè)施的安全性;及時清除浮泥和網(wǎng)籠、貝殼上的附著生物,充分利用水體溶解氧和餌料生物。 

  2. 及時調(diào)節(jié)養(yǎng)殖水層 平時養(yǎng)殖水層可控制在3m左右。在夏季高溫期、臺風(fēng)季節(jié)及夏秋水體溫差較大的時節(jié),將網(wǎng)籠下沉1~2m,并緊固附石,或移至水較深的外區(qū)養(yǎng)殖。 

  2.4 實行貝藻問養(yǎng)、輪養(yǎng),創(chuàng)造優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境 藻類的光合作用可以增加水體的溶解氧含量,改善扇貝的生長環(huán)境;而扇貝的排泄物有可提供藻類生長的營養(yǎng)物質(zhì);同時又充分利用了養(yǎng)殖空間,提高了綜合經(jīng)濟效益。 
編輯:foodqa

 
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