“看”(看飼料的顏色、顆粒的均勻狀況)：全價魚用配合飼料是將主要原料魚粉、豆粕、菜籽粕、棉粕、預(yù)混料(含微量元素)等，按一定比例均勻混合制粒而成。飼料外觀顏色具有原料的自然顏色，一般呈深黃褐色或褐色。若魚粉、豆粕較多，料色就稍黃，雜粕較多時料色暗紅。不同生長期的魚類要用不同規(guī)格的顆粒飼料，作為同一規(guī)格的魚料產(chǎn)品其顆粒大小要均勻一致，表面光澤鮮亮，斷面切口平整，顆粒長度一般為粒徑的1.5～2.5倍。若魚飼料長度與粒徑的比例失調(diào)，會嚴(yán)重影響魚對食物的適口性，造成飼料大量損耗。

“聞”(聞飼料所散發(fā)的氣味)：全價魚用配合飼料是將各種原料混合后，經(jīng)蒸氣熟化制成的，一般具有淡淡的粕料香味和魚腥味。添加了抗菌類藥物——大蒜素的飼料具有大蒜味；而添加了魚腥寶、魚香精(以假亂真，替代魚粉)的飼料有一種嗆鼻子的魚腥味，將其用水浸泡濕潤一段時間后，魚腥味馬上減淡或消失。

“泡”(查看飼料的細度和耐水性)：方法是抓一把飼料放入水中，觀察飼料散開的時間，并檢查飼料的粗細程度、均勻度。我們一般所養(yǎng)殖的魚類(青、草、鳙、鯽、鯉魚等)，都屬鯉料魚，對食物的消化吸收是在腸道中，靠腸道的蠕動，在消化酶的作用下消化吸收的，這就要求飼料粒度越細越好，越細利用率就越高。魚類腸道的排空時間一般為1.5～2小時，飼料遇水散開的時間在3～5分鐘為宜，2～3小時投喂1次即可達到不浪費飼料的目的。

“嚼”(感覺飼料的口感、雜質(zhì)的含量)：魚類攝食飼料雖然是吞食，但口感的好壞則是影響其攝食行為的主要因素。通過我們用口腔的觸覺、味覺感受一下顆粒的硬度、雜質(zhì)(如有砂粒、泥土)程度及有無異味。若有磣牙的感覺或有泥土味，則證明飼料中含有砂粒、泥土等雜質(zhì)；若有苦、酸、澀等異味，說明飼料原料或成品料有霉變現(xiàn)象。

總的來說，判斷一種飼料品質(zhì)的好壞，應(yīng)從外觀質(zhì)量和內(nèi)在營養(yǎng)兩方面去考慮，從企業(yè)規(guī)模、設(shè)備、技術(shù)、人力等條件去評估。只有選擇優(yōu)質(zhì)高效的飼料，才能獲得高效益。