食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

蟾酥的采收

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-03-21
    (1)采收時間
    作為刮漿蟾蜍,在出蟄后經(jīng)10~15天的恢復(fù)期,即可進行漿液的采收,一直到冬眠前15~30天停止采漿,以利于蟾蜍進行體能儲備而越冬。因此,漿液采收時間一般在春季到秋季之間,采漿的高峰期為6~7月份,在采收季節(jié)里,一般每兩周采漿一次。
    (2)采收用具
    采收蟾蜍漿液忌用鐵質(zhì)器皿,這是因為漿液遇到鐵后,會引起化學(xué)反應(yīng),使?jié){液變黑,影響蟾酥的質(zhì)量。采收漿液的用具包括:采漿用的銅制或鋁制的夾鉗、竹片;盛漿用的瓷盆或瓷盤。
    另外,還應(yīng)備好手套、口罩、眼鏡等,以防采漿時漿液飛濺進入眼鼻,引起腫痛。如操作不慎使?jié){液進入眼鼻,可用煎好的紫草水清洗,也可用甘草、白及片各30克煮濃汁內(nèi)服。
    (3)采收部位
    蟾蜍漿液最多的部位是緊靠耳后的一對扁圓形大疣粒,即常稱的“耳后腺”(雌、雄蟾蜍均有);其次是背部的皮膚腺瘤狀突起。采漿時,一般先采收耳后腺的漿液,然后才是皮膚腺,以免蟾蜍掙扎噴濺較多的漿液,造成損失。  
    (4)采收方法   
    ①擠漿法
    在擠漿前,應(yīng)將捕到的蟾蜍體表洗凈,讓水風(fēng)干或晾干。然后左手抓住蟾蜍的后腹部,背部向上,拇指壓背部,其余四指輕輕壓腹部,使其耳后腺及皮膚腺充滿漿液,此時,右手持夾鉗夾擠耳后腺和皮膚腺,使?jié){液濺射到盛器內(nèi)。夾擠腺體時,用力要適度,以腺體張開口為宜。如用力太輕,一個腺體的漿液難以全部擠出,效益會降低;如用力過重,又往往容易擠出血液或?qū)Ⅲ蛤芟袤w附近的皮膚撕傷,造成蟾蜍發(fā)炎死亡。這樣不僅影響了蟾酥的質(zhì)量,同時也影響到第二次采集。一般每個腺體夾擠2~3次即可。   
    為了使蟾蜍能夠分泌較多的漿液,在擠漿前,可輕擊或用竹簽刺痛其頭部,也可用辛辣物質(zhì)如蒜、辣椒搗碎放入其口中,還可用75%~95%的乙醇涂擦耳后腺和皮膚腺等以刺激其分泌漿液,無論采取什么的方法,均以不損傷蟾蜍為宜,以保證漿液的持續(xù)生產(chǎn)。   
    ②刮漿法   
    就是用竹片或竹夾刮取蟾蜍的耳后腺和皮膚腺的漿液,刮取2~3次即可,其操作方法同擠漿法。
    采漿后的蟾蜍,切勿直接放入水中,以防腺體傷口發(fā)炎,造成死亡。要將其放在蔭蔽干燥的地方,加強飼養(yǎng)管理,待恢復(fù)2~3天后,方可進入潮濕、有水的環(huán)境。
 
分享:
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 22.024 second(s), 1171 queries, Memory 3.93 M