泰國(guó)虎紋蛙俗稱泰國(guó)青蛙，其肉質(zhì)鮮滑脆嫩，味美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，膽固醇含量低，是理想的美味佳肴。因其生長(zhǎng)速度快，養(yǎng)殖周期短，病害少，無冬眠期，且易養(yǎng)，特別適合農(nóng)家戶進(jìn)行養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)如下。

    一、場(chǎng)地選擇養(yǎng)蛙池應(yīng)選在水源充足，環(huán)境清凈，噪音少，交通方便，通風(fēng)向陽的地方，水質(zhì)要求達(dá)到農(nóng)業(yè)部《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》（NY5051—2001）標(biāo)準(zhǔn)。

    二、蛙池建造以磚和水泥結(jié)構(gòu)構(gòu)成，每個(gè)池的面積以12~2平方米為宜，圍墻四周及池底用水泥批檔抹光滑，防止泰蛙跳躍時(shí)擦傷皮膚引發(fā)病害。池內(nèi)應(yīng)建一高15~20厘米，寬1.5~2米，長(zhǎng)3~4米，面積為4~6平方米的休息與飼料臺(tái)。池底要有排水口，底面向排水口傾斜，斜度以能排完積水為宜。

    三、放養(yǎng)前準(zhǔn)備放養(yǎng)前要對(duì)養(yǎng)殖池用生石灰、二氣氧化氯等進(jìn)行徹底消毒。檢查進(jìn)排水系統(tǒng)是否暢通，防逃設(shè)施是否牢固。每個(gè)池內(nèi)應(yīng)適量放些經(jīng)過消毒的水葫蘆等水生植物，供泰蛙棲息之用。

    四、蛙種放養(yǎng)幼蛙入池前應(yīng)用5%食鹽水浸洗5~10分鐘，放養(yǎng)幼蛙的個(gè)體大小一般為8~10克，放養(yǎng)密度一般為150~300只/平方米。隨著個(gè)體不斷長(zhǎng)大，要逐步分疏分規(guī)格飼養(yǎng)。成蛙的養(yǎng)殖密度為100~200只/平方米為宜。

    五、日常管理

    1.飼料投喂。飼養(yǎng)泰蛙的飼料來源較廣，可投喂鮮活飼料，如蚯蚓、小魚小蝦等，也可投喂青蛙專用顆粒膨化料。鮮活餌料要無毒、新鮮、干凈，所選飼料應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《無公害食品漁用配合飼料安全限量》（NY5072-2002）。一般情況下，配合飼料日投喂量為：幼蛙期占蛙總重量的6%~7%，成蛙期占蛙重量的3~5%。投喂次數(shù)按蛙類規(guī)格而定，幼蛙每天投喂3~4次，成蛙2次。天氣變化時(shí)少投或不投。

    2.水溫和水質(zhì)。泰蛙生長(zhǎng)適宜水溫為23~30℃，炎熱的天氣必須遮陽，每天換水，并增加水的深度。換水時(shí)應(yīng)撈出死蛙和腐敗動(dòng)植物。此時(shí)，水源最好選用PH值為7~8的地下水，但要經(jīng)過蓄水池暴氣增氧。

    3.分級(jí)飼養(yǎng)。因幼蛙有互相殘食的現(xiàn)象，因此，每隔7~10天應(yīng)將不同規(guī)格的個(gè)體選出分級(jí)養(yǎng)殖，防止大吃小。

    4.巡池視察。每天勤于巡池和視察，注意蛙的攝食，活動(dòng)情況與病害現(xiàn)象等，做到及時(shí)處理和診治。

    5.防治病害。蛙池要經(jīng)常用漂白粉或二氧化氯等消毒。餌料中要適當(dāng)添加蛙類高維素或水產(chǎn)專用Vc。高溫季節(jié)，要經(jīng)常加水，保持水質(zhì)良好。紅腿病、腸胃炎可按每千克餌料拌2~3克土霉素投喂，每天2次，連喂3~5天。

    6.捕撈。泰國(guó)虎蚊蛙耐寒力差，水溫低于12℃則會(huì)死亡，因此，11月上旬之前就應(yīng)將蛙捕撈出售。捕撈成蛙上市時(shí)，應(yīng)用手輕捉，或用手抄網(wǎng)捕，注意別碰傷蛙體。