一、肥水管理

　　對未結(jié)果樹，每株可追施0.15～0.25公斤磷酸二銨；結(jié)果大樹，可按第二年計劃產(chǎn)量，每100公斤果追施純氮0.7公斤、有效磷0.7公斤。幼樹追肥可以明顯增加翌年萌芽率。對盛果期大樹，連年秋施肥料，在肥料數(shù)量、種類相同的情況下，與初夏追肥相比，每株樹可增產(chǎn)50公斤左右。

　　秋季結(jié)合防治蘋果病蟲害，可噴0.3%～0.4%尿素加磷酸二氫鉀2次。10月中旬，在養(yǎng)分回流期葉面噴施0.3%的尿素一次。

　　9月份進(jìn)行秋施基肥(晚熟品種可推遲到10月上中旬)，將雜草、樹葉、病果等，結(jié)合施基肥深埋，同時施入總施肥量的5%的速效氮、磷肥，這對提高土壤肥力水平，促進(jìn)蘋果根系生長有顯著作用。根據(jù)土壤墑情，可適量澆水，切忌大水漫灌，以免引起秋梢旺長和果實著色。11月中下旬可澆一次凍水，以利于果樹越冬。

　　二、修剪

　　秋季修剪可改善樹體通風(fēng)透光條件，增加果實著色，提高品質(zhì)，對增加第二年的花芽量也有明顯效果。樹冠郁閉時，或外圍上層秋梢過多而影響光照時，疏、縮部分嫩梢、徒長枝及長放枝。疏除后留下的長梢可在8月中下旬捋枝軟化，以改變其生長極性。樹體過于高大，層間輔養(yǎng)枝過多時，可于摘果后適當(dāng)落頭和清理層間枝，但數(shù)量不宜過多。秋季拉枝比春季拉枝更易形成花芽，同時可避免產(chǎn)生大量的背上旺枝。對未結(jié)果壯樹的側(cè)生枝進(jìn)行拉枝，一般以70°～80°角為好。此次拉枝具有改善光照，使長梢停止生長、充實新梢、減輕冬剪工作量等作用。

　　三、防治病蟲害

　　蘋果樹秋季蟲害主要有桃小食心蟲、舟形毛蟲、金紋細(xì)蛾、大青葉蟬等；病害有輪紋病、炭疽病、腐爛病等。腐爛病此時正值全年第二次(秋季)發(fā)病高峰，要及時刮除，涂藥防治。其它病蟲害，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐南x情和病情，搞好綜合防治，提高好果率，這對防止幼樹抽條、提高樹體的冬季抗寒能力也有明顯的作用。需要指出的是，進(jìn)入8～9月份以后，最好不要噴布波爾多液，以免影響紅色品種的著色。

　　四、提高果實品質(zhì)

　　對紅色品種，如元帥系、富士系等品種，在果實生長后期，于樹冠下鋪銀灰色反光膜，增強(qiáng)反射光照；在采果前20～30天分兩次摘除果實附近的遮光葉片和進(jìn)行仔細(xì)的轉(zhuǎn)果，均有助于增加紅色品種的著色，提高果實品質(zhì)。另外，生長后期噴施磷酸二氫鉀、高美施、葉面寶等肥料，也可增加果實著色。