1、清園：果園里的雜草，枯枝落葉，病蟲(chóng)果及樹(shù)干，大枝上的老樹(shù)皮縫里，都是病菌害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所，為消滅越冬病菌害蟲(chóng)，采收后一定要認(rèn)真清園，刮老皮、刮樹(shù)斑、剪枯枝，除雜草，然后集中燒掉或挖坑深埋。

2、刨樹(shù)盤(pán)：果園土壤條件好的沙壤土、壤土，可在樹(shù)完下深刨20－30厘米，增加土壤通透性，凍死土壤中的越冬害蟲(chóng)。據(jù)觀察證明，蘋(píng)果桃小食心蟲(chóng)越冬繭，多數(shù)分布在樹(shù)干周?chē)?米，深10厘米的表土層中。堅(jiān)持每年秋后把果樹(shù)盤(pán)深刨一遍。并用樹(shù)行間的土加深樹(shù)干周?chē)�的土層，可使�?lái)年桃小幼蟲(chóng)不易出土，大大減少了桃小食心蟲(chóng)的危害。

若果園的條件不好，粘著板結(jié)、石子多，則應(yīng)逐年進(jìn)行深翻擴(kuò)穴。深翻需把土塊砸碎、拌些細(xì)碎的腐熟有機(jī)肥，并進(jìn)行封埋、踏實(shí)，然后灌水。

3、施基肥：俗話(huà)說(shuō)：“肥是果園寶，可要用的巧；基肥施得好，果樹(shù)產(chǎn)量高。”施基肥多采用有機(jī)肥料。因腐熟分解所需時(shí)間長(zhǎng)，應(yīng)在當(dāng)年秋季果采收后，落葉前施入為好。這時(shí)地溫高，肥料分解快，樹(shù)還未落葉，有利于果樹(shù)積累營(yíng)養(yǎng)，

供應(yīng)明年樹(shù)體需要，傷根也可在當(dāng)年愈合。試驗(yàn)表明：收果后早施基肥比晚施和明年早春施肥，能提高坐果率8－9%，施肥數(shù)量，以?xún)?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為標(biāo)準(zhǔn)，要達(dá)到“斤果斤肥”，畝產(chǎn)2000公斤以上的高產(chǎn)果園，還要適當(dāng)增加施肥量，達(dá)到1公斤果2公斤肥的標(biāo)準(zhǔn)。有條件的果園可在施有機(jī)肥時(shí)摻些磷肥，提高果實(shí)質(zhì)量和著色度。

施肥方法：要看果樹(shù)根系的分布情況。一般施在根冠外圍，根系分布的地方，這樣有利于果樹(shù)根系向外擴(kuò)展。擴(kuò)大吸收面積，施肥深度要稍深于水平分布的側(cè)根。桃、李、杏等淺根性果樹(shù)，要施得淺些。蘋(píng)果、梨等根系強(qiáng)大，要施深些。在方法上因幼齡果樹(shù)分布范圍小，可以環(huán)狀施肥；成齡果樹(shù)用放射溝施肥；根系分布滿(mǎn)園的，要全園施肥；寬行密植果園在行間開(kāi)溝施肥；樹(shù)下有間作作物的可挖穴施肥，有灌溉條件的果園，施肥后要灌溉次透水，以利踏實(shí)土壤，使肥料盡快分解，利于果樹(shù)根系吸收利用。

4、冬灌：為了防止果樹(shù)冬旱，在果樹(shù)落葉后到土壤結(jié)凍前，可進(jìn)行冬灌。沒(méi)有水源的果園可在冬季給果園積雪，以便提高果樹(shù)的越冬抗旱、抗寒能力。也可利用冬閑，修填果園周邊地埂，防止果園跑水、跑肥。