有什么措施可提高“藤稔”、“高妻”葡萄的甜度?
余姚市農(nóng)業(yè)信息中心專(zhuān)家:提高葡萄甜度,除選栽含糖量高的品種外,可采取以下3種方法:
(1)增施磷鉀肥。萌芽前,每畝施充分腐熟的有機(jī)肥3-4噸,幼果期每畝溝施硫酸鉀10公斤左右,葡萄膨大期噴施0.2%磷酸二氫鉀?可使葡萄甜度提高1-2度。
(2)噴施增甜液。葡萄幼果期可葉面噴施增甜液。增甜液可用硼砂30克、蔗糖1000克、氯化鈣5克,加水50公斤溶解制成。每畝噴施25-30公斤增甜液,可使葡萄甜度提高1-2度。
(3)施甜葉菊豆餅肥。取甜葉菊1公斤、水25公斤、黃豆10公斤,一起放入大鍋內(nèi)浸泡,待黃豆膨脹再煮沸,直至水干。在葡萄幼果期,把熬制過(guò)的甜葉菊碎片和黃豆一起施于葡萄根部近處并覆土。采用此法,可使葡萄甜度明顯提高。