果樹冬季修剪是果樹周年管理中極為重要的一個技術(shù)環(huán)節(jié),修剪合理,能調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系,確定合理的負(fù)載量,克服大小年,延長果樹壽命等。杏樹的修剪也不例外,不同時期杏樹的修剪方法、策略不同。在生產(chǎn)實踐中采取以下修剪方法:
一、幼樹及初結(jié)果樹的冬季修剪
幼齡及初結(jié)果期的杏樹一般生長旺盛,樹冠擴(kuò)大迅速,新梢生長量大,并常抽生二三次枝。此期修剪應(yīng)兼顧整形和結(jié)果兩個方面。對主、側(cè)枝延長枝要輕剪長放,一般留全枝長的2/3進(jìn)行短截。疏除密擠枝、多杈枝、重疊枝和紊亂樹形的強旺枝,并控制競爭枝、直立旺枝的生長。對生長中庸、角度比較開張的發(fā)育枝應(yīng)緩放,促其萌發(fā)中短枝,增加結(jié)果枝的數(shù)量,成花或結(jié)果后及時回縮培養(yǎng)成結(jié)果枝組。中、短枝角度大,成花容易,要盡量予以保留,以利結(jié)果。對生長較弱的幼樹宜適當(dāng)短截,疏除過密、細(xì)弱枝,多保留健壯枝,拉平直立旺枝作為輔養(yǎng)枝,以促發(fā)粗壯的中、短果枝。
二、盛果期樹的冬季修剪
盛果期樹的整形已基本完成,隨著樹齡的增加,產(chǎn)量上升前逐漸穩(wěn)定,生長勢減弱,樹勢日趨緩和。修剪期的主要任務(wù)是調(diào)整生長和結(jié)果的關(guān)系,維持樹勢,延長盛果期結(jié)果的年限。修剪時可根據(jù)枝條長勢、樹冠各部位的空間情況,適當(dāng)疏密、截弱,以保持穩(wěn)定的結(jié)果部位和生長勢。對各級延長枝,一般進(jìn)行中度短截(剪去當(dāng)年生枝的1/3——2/3),使其繼續(xù)抽生健
壯的新消。對衰弱的主枝、側(cè)枝、多年生輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝組、下垂枝,在有強壯枝的部位進(jìn)行回縮更新或抬高角度,使其恢復(fù)生長勢。對樹冠下部及內(nèi)膛枝,要注意及時更新復(fù)壯,使其不斷產(chǎn)生新的健壯結(jié)果枝。樹冠上部和外圍的過密枝、強旺枝,進(jìn)行回縮或疏除,以改善內(nèi)膛光照。杏樹成枝力弱,對各部位的結(jié)果枝組、長果枝和長勢中庸的發(fā)育枝,只要不是過密,一般不要疏除,可短截促發(fā)少量長枝,使中下部抽生中短枝交替結(jié)果。
三、衰老期樹的冬季修剪
衰老期杏樹各延長枝生長變?nèi),新消短,骨干枝開始下垂,樹冠內(nèi)部開始光禿,幾乎只在樹冠表面結(jié)果,產(chǎn)量降低。修剪的主要任務(wù)是更新骨干枝和枝組,增強樹勢,延長經(jīng)濟(jì)結(jié)果年限。要利用中下部角度小、生長健壯的背上枝換頭;蛟诒容^直立的枝段回縮,促使隱芽萌發(fā)更新。對位置適當(dāng)?shù)耐介L枝,要利用培養(yǎng)為骨干枝和結(jié)果枝組。對結(jié)果枝組和結(jié)果枝,本著“去
弱留強”的原則,選留壯枝、壯芽進(jìn)行更新修剪。則樹勢極度衰弱、更新難以奏效的,可在加強肥水管理的前提下,對主側(cè)枝及大枝組在10——15年生部位進(jìn)行全樹大更新,一次完成,當(dāng)年可萌發(fā)大量新枝,通過夏季抹芽、摘心和冬季整形修剪,第2年即可開花結(jié)果,恢復(fù)一定的產(chǎn)量。