布利塔紫茄果實呈紫黑色，質(zhì)地光滑油亮，綠把綠萼，味道鮮美，果長25-35厘米，直徑6-8厘米，單果重400-500克。植株生長速度快，采收期長，豐產(chǎn)性好，畝產(chǎn)達(dá)19000公斤，是農(nóng)民增收致富的好項目。 

    一、育苗。6月中旬育苗，用福美雙等藥劑配制藥土做床，苗床上扣小拱棚以防日光直射，澆足底水后播種，每畝播種2000粒。幼苗長出2片真葉時倒苗移植。為防止發(fā)生土傳病害，最好進(jìn)行嫁接育苗，砧木選托魯巴姆，嫁接采用劈接法，即砧木長到7-9片葉、莖粗0.5厘米時，在第3片葉處用刀片平切掉頭部，然后在砧木中間垂直切入1厘米深的切口。與此同時，將長有6-7片葉、莖粗0.4厘米的接穗在第3片葉處削成楔形，楔形大小要與砧木切口相符，然后將接穗插入砧木中對齊固定。為提高成活率，嫁接后需遮陰保濕。7-10天傷口愈合后轉(zhuǎn)入正常管理，嫁接后第7天可噴普力克600倍液以防猝倒病。 

    二、定植

    1、消毒：①空氣消毒，每畝溫室用硫磺粉5-8公斤混拌鋸末和稻草，每10米放1堆，點燃后悶棚2-3天即可。②土壤消毒，用磺腐殖酸100克加綠亨1號 5克，再加30公斤水和1公斤敵百蟲配成溶液澆透定植床。 

    2、移栽定植：①結(jié)合旋地每畝施入腐熟農(nóng)肥1萬公斤、復(fù)合肥100公斤、硫酸鉀50公斤做底肥。②做1米寬、15厘米高的定植床，床間距0.6米，床內(nèi)定植2行，小行距0.7米，株距0.5米，用打眼器打孔定植。每畝定植苗1600-1900株。③行間開一道0.3米寬、8厘米深的澆水溝，澆透底水。 

    3、管理：①溫度管理，茄子生長適宜溫度為白天23-25℃，夜間16-20℃。因此，超過30℃時要放風(fēng)，室內(nèi)低溫不要低于10℃。②肥水控制，一般在門茄采收前注意控制肥水，以免植株長勢過旺。當(dāng)門茄長到蛋黃大小時開始追肥，以鉀肥為主，每次8-10公斤，冬季可適量施用生物菌肥和腐殖酸肥，使土壤活化利于植株生長發(fā)育。③整枝，雙干整枝，當(dāng)兩主干離溫室棚膜30厘米時掐尖，門茄以上的每個茄果下留一側(cè)枝，側(cè)枝上預(yù)留1個茄子，在預(yù)留茄花上面留1片葉掐尖。④激素處理，可選用2，4-D或防落素蘸花以提高坐果率。
　
    4、病害防治：灰霉病用農(nóng)利靈或撲海因1500-2000倍液防治。綿疫病施用杜邦克露500-800倍液或杜邦抑快凈2000倍液防治。細(xì)菌病害用“可殺得2000”400倍液，或農(nóng)用72%鏈霉素 4000倍液防治。上述藥劑每5-7天噴1次，連續(xù)噴2-3次即可。 

    三、采收。門茄一定要及時采收，以免影響對茄生長。每次采收后及時補水追肥，以滿足植株生長需要。