收獲方法
　　
　　　　正常情況下，網(wǎng)簾下海后45-50天藻體就可長(zhǎng)到20厘米左右，即可進(jìn)行第一次采取（即一水菜），以后每隔半月可采取一次，直至翌年3-5月份。采取方法，一般全浮均采用采菜機(jī)收菜，即將采菜機(jī)收置在方形采菜船上，然后人工將網(wǎng)簾從上方橫過(guò)即達(dá)采用目的，將散落在方形船上紫菜裝入筐內(nèi)運(yùn)送至加工廠；豐浮采菜大部分僅采取人工采摘，現(xiàn)也正在改造養(yǎng)殖筏架，推廣應(yīng)用機(jī)械采菜。
　　
　　 加工技術(shù)
　　
　　　　條斑紫菜加工目前均采用紫菜加工機(jī)加工成菜餅，也可采取日曬加工成散菜餅。加工機(jī)械基本上采用日本進(jìn)口的全自動(dòng)紫菜加工機(jī)械，其加工出的紫菜質(zhì)量較高。紫菜加工序?yàn)椋?
　　
　　　　洗滌——切碎——制餅——脫水——烘干——制菜——計(jì)數(shù)捆扎——二次烘干——包裝