茄子喜水、不耐澇，但定植后就很快遭遇七八月的雨熱同季天氣，這樣的天氣對茄子的正常生長造成很大威脅，也使人工管理加大了難度。最近就有不少菜農致電本報咨詢有關露地茄子管理的方法。對此，本報記者采訪了本報專家顧問團成員、西北農林科技大學設施園藝專家鄒志榮教授。他指出，露地茄子的夏季管理需要特別注意以下三個方面：適當控水，合理施肥，及時防治病蟲害。

　　適當控水

    首先在栽培條件上，應盡量選擇地勢較高的沙壤土栽培，并要保證土壤濕潤才能保證茄子正常生長。當土壤水分不足時，會使植株生長緩慢，并引起落花落果。所以在定根時要澆足“壓根水”，以使根部快速生長，在收獲前期也要重澆一次，促使果實迅速膨大，中間生長階段，保持土壤濕潤即可。

　　合理施肥

　　茄子生長期長，所以一定要重施基肥，并及時追肥。茄子需氮肥量很大，但在高溫季節(jié)不宜過多施用。“在氨肥的追施上很多菜農都會與灌溉結合進行，其實在高溫季節(jié)，這種方法不太理想。”鄒志榮說，因為過高的溫度，不僅會造成氨肥揮發(fā)，還可能引起茄子的氨中毒，所以建議采用開溝施用。“茄子葉面大，建議必要時可進行葉面追肥，磷酸二氫鉀效果不錯，但要注意控制濃度。”

　　及時防治病蟲害

    夏季高溫多濕，茄子病蟲害發(fā)生嚴重，尤以黃萎病和綿疫病嚴重。黃萎病俗稱“半邊瘋”，是露地茄子的主要病害之一。鄒志榮說，治療黃萎病最直接的辦法是在苗期用托魯巴姆做砧木，采用劈接法嫁接來解決。對于已經發(fā)病的植株，可選用77％的可殺得可濕性粉劑800~1000倍液灌根，一般10天左右一次，連續(xù)防治2~3次即可。當然特別嚴重的地塊就要及時拔株，在拔除后的病株處再撒播生石灰進行殺菌處理。

    茄子綿疫病又稱“爛茄子”。此病主要危害果實，近地面果實先發(fā)病，逐漸向上蔓延。因此在管理上要做好田間排澇，確保雨后無積水，并及時摘除病葉、病果，減少傳染，還要加強中耕，增施磷、鉀肥，提高植株抗病性。發(fā)病初期用69%安克錳鋅可濕性粉劑，同時注意對地面、莖基部和枝葉噴藥量大些，這樣有利于提高防效。