優(yōu)質(zhì)無公害甜瓜的產(chǎn)地必須選擇在生態(tài)環(huán)境良好，沒有或不直接接受工業(yè)三廢及農(nóng)村、城鎮(zhèn)生活，醫(yī)院污水及廢棄物污染的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。要求氣候溫和濕潤，四季分明，雨量充沛，冬夏季風(fēng)交替明顯。

　　1、產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量 無公害甜瓜產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量主要規(guī)定二氧化硫和氟化物的指標(biāo)日平均在≤0.15（毫克／米3）和7（毫克／米3）。

　　2、灌溉水質(zhì)量 無公害甜瓜產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量要求ph值在5.5-9.5。

　　3、土壤環(huán)境質(zhì)量 無公害甜瓜產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量要求，土壤中的酸堿度濃度限值在6.5-7.5。

　　二、品種選擇

　　甜瓜應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、抗病抗逆性強(qiáng)的雜交一代品種種植。厚皮甜瓜如伊麗莎白、玉菇、古拉巴、蜜世界、京玉2號、白雪公主、維多利亞等；薄皮甜瓜如黃金瓜系列、雪梨瓜類型等具有地方特色的薄皮甜瓜品種。

　　三、育苗、定植

　　1、浸種 催芽將篩選好的種子晾曬1-2天后用55℃溫水燙種15分鐘，待溫度降至30℃時(shí)浸種2個(gè)小時(shí)，洗凈撈出，在28-32℃下催芽30小時(shí)左右，露白即可播種。

　　2、播種 選擇疏松透氣、保水保肥力強(qiáng)、無病蟲卵、沒有種過瓜類作物的土壤做基質(zhì)，采用點(diǎn)播法播種。每個(gè)營養(yǎng)缽播1-2粒種子，種子應(yīng)平放在穴內(nèi)，覆土1-2厘米厚，然后覆蓋地膜保濕。當(dāng)幼芽60%出土后撤掉地膜。

　　3、苗期管理 甜瓜白天以25-30℃為宜。當(dāng)一半以上幼芽開始頂土?xí)r，要馬上將溫度降下來。定植前一周降溫，鍛煉幼苗，加大通風(fēng)量。播種前已澆足底水的苗床，出苗以前一般不再澆水，如發(fā)現(xiàn)床土過干，可適量噴撒以補(bǔ)充水分。

　　4、定植 一般甜瓜在3月下旬定植，株距40-50厘米，畦寬1.2米，開50厘米寬深溝以利排水。初期土壤消毒，埋撒藥土，澆定植水。

　　5、整枝 厚皮甜瓜多以單蔓整枝為主，每株留1-2個(gè)瓜、薄皮甜瓜以2-3蔓整枝方法為主，每蔓留一個(gè)瓜。一般在8-12節(jié)留瓜，25片葉子時(shí)及時(shí)打頂。及時(shí)清除側(cè)枝及卷須，做好園內(nèi)清潔。

　　6、人工授粉 甜瓜要在上午8-11時(shí)進(jìn)行授粉；陰天雄花散粉晚，可適當(dāng)延后。每授完一朵雌花，即掛牌寫明日期，以便確定成熟日期。

　　四、水肥管理

　　以腐熟好的農(nóng)家有機(jī)肥為主，經(jīng)過50℃以上5-7天的發(fā)酵，以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌、雜草種子，達(dá)到無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每畝施用農(nóng)家肥3000-4000公斤，氮、磷、鉀復(fù)合肥15-20公斤，可作為底肥一次性施入。禁止施用不達(dá)標(biāo)的城市生活垃圾肥和工業(yè)用污泥，避免二次污染。收獲前20天內(nèi)不得追施任何肥料，澆水時(shí)，做到看苗、看天、看墑情，適時(shí)適量澆水，防止病害發(fā)生。

　　五、綜合防治病蟲害

　　1、生態(tài)防治與物理防治 避免連作，應(yīng)選擇5年以上輪作的地塊種植西瓜、甜瓜；播種定植時(shí)先清除枯枝爛葉，棚室栽培每年夏季7、8月份換茬時(shí)，采取密閉高溫悶棚6-7天，使棚內(nèi)溫度最高達(dá)到近60℃，用自然方法殺蟲、殺菌；也可采用防蟲網(wǎng)防止蚜蟲及其他害蟲。露地栽培時(shí)，可采用黃板誘殺害蟲，并及時(shí)摘除染病及有蟲卵的葉片，拔除病株深埋或燒毀。

 　 2、病害防治 瓜類猝倒�。杭訌�(qiáng)苗床管理，避免低溫、高濕條件同時(shí)出現(xiàn)。育苗前可選用50%多菌靈，每平方米8-10克，與10-15公斤土混成藥土，播種時(shí)上鋪下墊，出苗后也可噴75%百菌清粉劑600倍，或普力克、惡霉靈等防治。炭疽病：在發(fā)病初期噴灑75%百菌清可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液；也可用2%武夷菌素水劑200倍液；2%抗霉菌素（農(nóng)抗120）水劑200倍液；50%施保功乳油800倍液噴霧。每隔7-10天噴1次，連防2-3次。枯萎�。嚎稍诎l(fā)病前或發(fā)病初用2%春雷霉素水劑500倍液灌根，也可使用50%多菌靈、70%甲基托布津向定植穴內(nèi)施藥土或菌毒清250倍液灌根，每株灌藥液0．5公斤。或用嫁接苗可以有效防止枯萎病的發(fā)生。疫病：實(shí)行3年以上輪作，選擇地勢高、排水良好的田塊種植。藥劑防治必須在發(fā)病前進(jìn)行，可選用80%代森鋅可濕性粉劑500-800倍液，75%百菌清可濕性粉劑500-700倍液，甲基托布津500-800倍液。5-7天噴灑一次連噴2-3次。甜瓜蔓枯�。核巹┓乐慰捎�80%代森鋅可濕性粉劑700-800倍液，每7天噴一次，連續(xù)3-4次，雨前噴藥效果最好。用敵克松或托布津500倍液，福爾馬林100倍液涂抹病部，效果較好。扒土?xí)窀�頸部，可控制蔓延。白粉病:加強(qiáng)田間管理，藥劑防治應(yīng)在發(fā)病初期進(jìn)行�？蓢娪�70%甲級托布津1000倍液，5%可濕性硫磺粉500-800倍液，50%多菌靈500-800倍液。每5-7天噴一次，連續(xù)2-3天。

　　3、蟲害防治 黃守瓜：利用其假死性，在清晨捕殺。在瓜苗上插松枝驅(qū)避。藥劑防治，成蟲用90%晶體敵百蟲1000倍液或50%敵敵畏乳油1000倍液噴布，幼蟲期用晶體敵百蟲2000倍液灌根效果較好。螻蛄： 用90%的敵百蟲30倍液0．15公斤，加谷秕5公斤制成毒谷。每公頃用毒谷27-37公斤，也可用90%敵百蟲30倍液0．5公斤，加炒的各種糠麩20公斤左右，拌勻后加水，用手一攥稍出水即可，撒在幼苗周圍。也可用照明燈或設(shè)置黑光燈捕殺或誘殺成蟲。地老虎：用5公斤麥麩炒香，拌入敵百蟲熱溶液10倍液，幼苗期進(jìn)行誘殺。也可用80%敵敵畏乳油配成0．5%毒土或毒沙撒在被害瓜苗附近，或用50%辛硫磷乳油兌水1000倍，在黃昏時(shí)地面噴藥。瓜蚜：可用2．5%功夫乳油3000-4000倍液或2．5%敵殺死乳油2000-3000倍液或1．8% 阿維菌素乳油1000倍液噴霧，安全間隔期不少于4天。也可用10%吡蟲啉可濕性粉劑800倍液噴霧。

　　六、采收及運(yùn)輸

　　甜瓜采收時(shí)間最好在上午，易裂的品種在傍晚。宜選擇八成熟左右的果實(shí)采收，采摘前1周停止灌水。采收的瓜果，可在田間利用較低的氣溫預(yù)冷一夜。甜瓜的包裝最好用木箱和紙箱，每個(gè)瓜用一張包裝紙包好，防止磨損。運(yùn)輸時(shí)一定要輕裝、輕卸，及時(shí)運(yùn)往銷售地點(diǎn)。近距離直接裝車時(shí)，要將每層瓜用草隔開，盡量減少壓傷。