1.加強通風，降低棚溫。菜農(nóng)在種植越夏蔬菜時，為了避免棚內(nèi)蔬菜出現(xiàn)高溫障礙，要注意將大棚的上下放風口全部打開，讓棚外的冷空氣進入棚內(nèi)后，與棚內(nèi)的熱空氣形成對流，以加速熱空氣的排出，從而有利于棚內(nèi)溫度的降低。需要提醒菜農(nóng)注意的是，在放風時，要在放風口的下方設(shè)置擋風膜，以防冷風直吹到蔬菜的果面上，導致果實出現(xiàn)皴皮、裂口等。

2.使用遮陽網(wǎng)降溫。當通過放風方法還不能將棚內(nèi)溫度控制在適宜蔬菜生長的要求范圍之內(nèi)時，菜農(nóng)最好使用遮陽網(wǎng)遮陽降溫。菜農(nóng)應在上午棚內(nèi)溫度接近適宜蔬菜生長的最高溫度時將遮陽網(wǎng)放下，在下午棚內(nèi)溫度低于適宜蔬菜生長的最高溫度時將遮陽網(wǎng)卷起即可，但是要注意在將遮陽網(wǎng)放下時不能擋住放風口。在選購遮陽網(wǎng)時，菜農(nóng)可以選購遮光率在60%左右的，因為這種遮陽網(wǎng)即能起到遮光降溫，預防日灼果的作用，又能讓部分光線照射到大棚內(nèi)部，有利于蔬菜葉片光合作用的提高。

3.中午噴霧降溫。在夏季中午時，因為棚內(nèi)溫度較高，葉片蒸發(fā)量大，根系吸收的水分不能滿足蔬菜蒸騰作用的需要，而使西紅柿葉片出現(xiàn)上卷現(xiàn)象。菜農(nóng)可以在棚內(nèi)安裝微噴頭噴霧的方式來降低棚溫，這樣做還能起到增加棚內(nèi)空氣濕度，預防蔬菜花柱柱頭干燥，促進授粉，預防蔬菜落花落果的作用。

4.菜農(nóng)還可像棚內(nèi)蔬菜葉片上噴灑甲殼素、氨基酸、海藻酸等葉面肥的方法，促進蔬菜健壯生長，提高其對高溫的抗逆性。