在北方，冬季利用溫室生產(chǎn)黃瓜等各種蔬菜的產(chǎn)值是相當(dāng)高的，畝產(chǎn)值一般在1萬～2萬元。但是有些菜農(nóng)為了獲取更高的產(chǎn)量，就會采取增加蘸瓜量和留瓜量等不當(dāng)措施，這樣就“掠奪”了植株?duì)I養(yǎng)，導(dǎo)致黃瓜后期普遍長勢弱，葉片發(fā)黃、瓜條變短、結(jié)瓜部位上移，出現(xiàn)嚴(yán)重“瓜打頂”現(xiàn)象，如果再遇到連陰天，就極易導(dǎo)致“歇秧”現(xiàn)象，如不加強(qiáng)管理，損失會相當(dāng)慘重。

發(fā)生原因

留瓜過多：為了提高產(chǎn)量，菜農(nóng)往往采取不當(dāng)措施，如凡是能坐住的瓜都留下，多余雌花不摘除。

采收不及時(shí)：由于瓜價(jià)不穩(wěn)，有時(shí)菜農(nóng)為了等待高價(jià)，把本已長成的瓜留在瓜秧上，造成“墜秧”。這樣做的結(jié)果是打破了植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長的平衡，使植株體內(nèi)有機(jī)營養(yǎng)消耗過多。

施肥不當(dāng)：在生產(chǎn)中，菜農(nóng)施肥存在“多、亂、雜”現(xiàn)象，尤其是過量施用復(fù)混肥，使得土壤溶液濃度過高，造成根部受害，根尖變成鐵銹色或局部壞死，使根的吸收能力減弱，影響了植株正常生長。

打藥過量：在日光溫室黃瓜越冬期間，如果溫室內(nèi)環(huán)境調(diào)控不好，就極易發(fā)生病害。絕大多數(shù)菜農(nóng)只注重化學(xué)防治，而忽視農(nóng)業(yè)防治，施藥間隔時(shí)間短、濃度嚴(yán)重超標(biāo)，形成藥害，植株葉片變得皺縮不平，光合作用減弱，加上亂施激素類農(nóng)藥，造成黃瓜植株生理失調(diào)，使黃瓜生長點(diǎn)不能正常生長。

澆水不當(dāng)：菜農(nóng)澆水既不注意天氣狀況，也不按植株生長規(guī)律分析其澆水的利弊關(guān)系。如果澆水后遇上連陰天、低溫和強(qiáng)寒流等不利天氣，地溫低于12℃，土壤相對濕度高于85％，就會造成黃瓜漚根，從而使根系生長受到抑制，對上部生長的影響就較大。

預(yù)防措施

加強(qiáng)植株調(diào)整：黃瓜落蔓時(shí)不能一次落蔓太低，太低不利于黃瓜的正常生長。落蔓后，黃瓜植株維持在1.5米左右，保證植株上有15片以上的功能葉，以保證正常的光合作用，維持正常生長。另外，對于坐瓜較多的植株，要適當(dāng)疏瓜，切不可見瓜就留，否則容易造成中后期“歇秧”。底部發(fā)黃的葉片要及時(shí)去掉，以減少消耗。

連陰天加強(qiáng)光照管理：筆者曾經(jīng)做過試驗(yàn)：陰天臨近中午時(shí)拉開草苫，如果再適當(dāng)放風(fēng)2小時(shí)，棚溫不僅不會降低，反而會升高2℃。連陰天驟晴后不能猛然全部揭開草苫，應(yīng)“揭花苫”。

注意肥水管理：深冬期間溫度低，光照弱，澆水不能太勤，一般20天左右澆1次水即可，不能大水漫灌。在澆水后要等棚內(nèi)溫度提高到30℃才可放風(fēng)，且風(fēng)口應(yīng)由小到大，不要一次性放風(fēng)過大。肥料一般隨水沖施，要施容易被黃瓜吸收的含有腐殖酸或氨基酸的肥料，一次性用量不宜過大。

加強(qiáng)病害防治：深冬期黃瓜極易發(fā)生霜霉病、褐斑病、灰霉病、細(xì)菌性角斑病等，對于這些常見病害，要堅(jiān)持以防為主、綜合防治，確保棚內(nèi)沒有感病植株。此外，深冬期由于放風(fēng)不及時(shí)，棚內(nèi)打藥后極易發(fā)生藥害，所以在用藥時(shí)要嚴(yán)格控制施用濃度，不要將3~5種農(nóng)藥混配，以減少藥害發(fā)生。