1、滑菇菌盤（袋）開盤（袋）噴水方法
　　
　　滑菇菌袋（盤）形成蠟質(zhì)層后，當(dāng)溫度達(dá)22℃以下時(shí)開盤打扭結(jié)水，中低溫品種溫度達(dá)18℃以下開盤打扭結(jié)水，每天早、中、晚三次用噴霧器或噴壺向菌袋（盤）表面噴水，噴5~7天，當(dāng)料面用手按有水溢出為度。

2、滑菇菌盤（袋）施肥方法
　　
　　使用豐產(chǎn)素、愛(ài)多收、微肥等植物生長(zhǎng)刺激素可提高滑菇產(chǎn)量。方法是結(jié)合噴水追施菌肥，施肥前停水12小時(shí)再噴菌肥，有利菌滑菇絲吸收，也可用掏米水噴灑在菌盤（袋）上，也可提高產(chǎn)量。

3、出菇期避免蟲害方法
　　
　　溫度從23℃上升到30℃，空氣相對(duì)濕度下降6%左右可以避免蟲害的發(fā)生。培養(yǎng)基內(nèi)水分過(guò)大時(shí)，特別是在不通風(fēng)條件下，會(huì)發(fā)生菇蠅類、螨類、線蟲等蟲害。

4、滑菇出菇棚保濕方法

 

滑菇出菇棚保濕可在墻壁四周掛稻草簾、麻袋，地面墊粗沙，通風(fēng)口懸掛稻草簾，噴水時(shí)將稻草簾噴濕，而且噴水口、窗口、下層應(yīng)多噴。栽培規(guī)模在1000盤以上可使用小型潛水泵，噴水管前加多個(gè)細(xì)噴頭噴水即可。