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隆冬季節(jié)蔬菜生產(chǎn)重在防凍

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-05-19
核心提示:要做好溫室大棚的防寒保溫工作。目前已建的溫室墻體厚度多不足50厘米(一般要求在100厘米以上),其保溫性、蓄熱性差。
一、要做好溫室大棚的防寒保溫工作。目前已建的溫室墻體厚度多不足50厘米(一般要求在100厘米以上),其保溫性、蓄熱性差。若遇強寒流襲擊,室內(nèi)凌晨最低氣溫多在5℃~6℃,對喜溫的黃瓜、辣椒、番茄、西葫蘆來說,短時間低溫雖無妨,若連陰天持續(xù)數(shù)日棚室低溫就會發(fā)生凍害,使其根系吸收功能減退、老根死亡新根難以形成、地上部葉片變黃、生長停頓、落花落果(化瓜)。對一些更簡陋的溫室甚至會出現(xiàn)0℃以下低溫,蔬菜更易發(fā)生凍害?刹扇∫韵路婪洞胧骸   
   
  1.室內(nèi)加設(shè)火道或熱風爐進行臨時性加溫驅(qū)寒。
   
  2.溫室墻體外靠緊貼一層玉米稈防寒。大棚北側(cè)加一道玉米稈墻,四周可圍一圈草苫。
   
  3.溫室草苫外層夜間加蓋一層防雨膜防寒、防雪。
   
  4.在棚室內(nèi)增加覆蓋物加以保護。
   
  5.注意中耕保墑減少澆水次數(shù)!   

二、育好菜苗為明春早熟栽培奠定良好基礎(chǔ)。明春溫室大棚甚至露地早熟生產(chǎn)的喜溫性瓜菜苗,多數(shù)是在12月至第二年1月開始培育。俗語說:“壯苗一半收。”要想培育出壯苗,首先要為秧苗生長提供一個適宜的生長環(huán)境,其重要因素是溫度條件。要求苗床全天溫度不低于13℃,白天能在23℃~25℃維持5小時以上。在冬季不加溫的狀況下是難以保證的。加溫方式可采用地熱線、空氣加溫線、電爐、燈泡,或采用加設(shè)火道等方法。實踐證明,利用地熱線、地下火道加熱土壤的效果比加熱空氣再促進土壤升溫,既省能耗又會使苗子處于一個“頭冷腳熱”的環(huán)境,非常利于培育壯苗。    
   
  育苗土要從沒種過蔬菜的大田中去取,肥料一定要充分腐熟不要加化肥。采用穴盤或營養(yǎng)缽護根法育苗。讓苗子每天見光時間不少于8小時,而且要全身見光,因此不能過稠。還要注意及時通風排濕、噴藥防病!
   
三、管好冬季溫室越冬的喜溫蔬菜。越冬黃瓜、番茄溫室越冬栽培極為普遍,然而栽培能否成功并獲取理想的效益,其關(guān)鍵是防止室內(nèi)長時間出現(xiàn)低于10℃的低溫,關(guān)于增溫保溫方法前面已經(jīng)談過。在肥水管理上,因冬季低溫,植株吸收能力差、生長慢、消耗也少,在底肥充足的情況下可以不追肥、少澆水,如需澆水可隔溝輕澆。每天中午前后可扒開大棚通風口進行短時間通風排濕換氣,以減輕病害發(fā)生,增加二氧化碳濃度。在低溫狀況下植株長勢弱、抗病性差,要經(jīng)常噴藥防病。    
   
  番茄開花后要抹坐果靈提高坐果率。發(fā)現(xiàn)畸形果、難膨大的豆果要及時疏掉。為了提高果實的商品性賣個好價錢,每穗留果3~4個即可。下部的黃葉、病葉要及時打掉,以節(jié)省養(yǎng)分。    
   
  黃瓜正常生長比番茄需求的溫度高,因此,冬季出現(xiàn)花壓頂現(xiàn)象比較普遍。發(fā)現(xiàn)這種情況要及時疏去過多的瓜胎,早摘瓜減負長秧。辣椒在低溫條件下易落葉、落花,出現(xiàn)小果、畸形果,應(yīng)及時疏掉?傊,冬季溫室栽培的管理工作主要是增溫、保溫、防低溫,溫度上去了很多問題都會迎刃而解。    
   
四、提倡多層覆蓋減少能源消耗。冬季棚室內(nèi)出現(xiàn)長時間低溫,一是陰雪天無直射光補充熱量,二是從棚室的結(jié)構(gòu)上難以抵擋冷空氣的進入,三是要減少自身的熱量散失,四是要增強自身的貯熱性能。這些問題的緩解目前多采用在棚室內(nèi)進行多層覆蓋,尤其是大棚內(nèi)空間大除在內(nèi)設(shè)小拱棚夜間小拱棚上再蓋一層草苫(大棚內(nèi)套小棚)外,還可在棚內(nèi)立柱間每隔15厘米橫向拉鐵絲在其上覆一層0.02cm~0.025cm厚度的薄膜,日落前覆嚴日出后拉開?梢愿采w2~3層,只要膜與膜之間的縫隙用夾子封嚴,每增加一層覆蓋物棚內(nèi)下層可提高1.5℃~2℃。在棚內(nèi)育苗或栽培都會取得好的效果。方城博望鎮(zhèn)去年番茄定植后遭遇-11℃的低溫,通過多層覆蓋(4層)其定植的番茄安然無恙!   
   
五、管好露地耐寒性越冬菜和幼苗。菠菜、上海青、韭菜、大蒜、越冬菜花、包菜及洋蔥苗、大蔥苗、包菜苗、芹菜苗等可忍耐短時-10℃以下的低溫,但為了減輕冬季低溫的傷害,降低死亡率,促進明春早返青,一般在12月底進入深冬要普遍澆一次凍水,以保證土壤濕度利于越冬。群眾說越冬菜不怕溫度低就怕土壤旱,當土中不缺水時其抗寒力會明顯增強!   
   
六、耕翻土地清除田邊路邊雜草,減少病蟲越冬場所。菜田連茬嚴重病蟲害種類多,可借冬季休閑之際于上凍前深翻凍垡消滅土壤中的越冬病蟲。另外,還要徹底清除田邊、路邊雜草,集中燒毀減少明春病蟲的初侵染源。
編輯:foodqa

 
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