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為使農(nóng)作物秸稈得到充分利用，我們進(jìn)行了用海星秸稈生物發(fā)酵活干菌和發(fā)酵技術(shù)，將油菜秸稈草粉發(fā)酵處理后喂豬的試驗(yàn)，取得了良好的效果。油菜秸稈草粉發(fā)酵方法：將干凈無(wú)霉變的油菜秸稈粉碎成2-4毫米的草粉。先將菌粉倒入常溫清水中充分溶解，活化2小時(shí)。菌種活化后，采用邊灑邊拌的辦法，將菌液、水（每100公斤草粉加水200公斤）與草粉攪拌均勻，裝入塑料袋中，壓實(shí)并排盡空氣密封，置常溫下經(jīng)12小時(shí)后開(kāi)封飼用。
將15頭仔豬分為兩組，試驗(yàn)組7頭，頭均始重28.33公斤，對(duì)照組8頭，頭均始重30.17公斤。對(duì)照組飼喂配合飼料，組分為玉米粉30%、麩皮20%、小麥粉45%、芝麻渣5%，另加0.4%食鹽；試驗(yàn)組用70%配合飼料加30%發(fā)酵油菜秸稈草粉飼喂。試驗(yàn)期35天。增重效果：試驗(yàn)期末稱重，試驗(yàn)組豬頭均增重19.36公斤，頭均日增重553克；對(duì)照組豬頭均增重18.14公斤，頭均日增重518克。試驗(yàn)組豬平均日增重比對(duì)照組豬提高6.76%。
效益分析：試驗(yàn)期內(nèi)，對(duì)照組豬頭均消耗配合飼料108.5公斤，每公斤配合飼料按1.2元計(jì)，飼料成本為130.2元；試驗(yàn)組豬頭均消耗配合飼料75.95公斤，配合飼料成本為91.14元，頭均消耗發(fā)酵油菜秸稈草粉32.55公斤，每公斤發(fā)酵油菜秸稈草粉成本為0.24元（其中草粉0.14元，發(fā)酵劑0.08元，塑料袋0.02元），試驗(yàn)組豬頭均消耗發(fā)酵油菜秸稈草粉成本為7.81元，總成本為98.95元。使用發(fā)酵油菜秸稈草粉喂豬平均每頭豬在35天內(nèi)比對(duì)照組可降低飼料成本31.25元。試驗(yàn)期內(nèi)試驗(yàn)組豬比對(duì)照組豬頭均增重提高1.22公斤，按每公斤豬收購(gòu)價(jià)11元計(jì)，增加收入13.42元，總節(jié)本增效46.67元。試驗(yàn)結(jié)果表明，利用30%發(fā)酵油菜秸稈草粉代替配合飼料喂豬，可提高豬日增重，且經(jīng)濟(jì)效益明顯。
