一、及時(shí)破除板結(jié)。芝麻播種后常遇雨猛晴，造成表土板結(jié)，使種子窒息，不利于出苗，應(yīng)及時(shí)破除。方法是在雨后晴天，表土發(fā)白時(shí)適墑淺鋤松土，或用釘齒耙垂直播種行輕耙，破除地表硬殼。破除時(shí)間要早，墑情要好，壓耙要輕，以免造成人為缺苗。

二、查苗補(bǔ)苗。芝麻播后，如出苗不全，應(yīng)立即采取措施。對(duì)缺苗嚴(yán)重的，要及早重播；局部缺苗的，應(yīng)用同一品種及時(shí)催芽補(bǔ)種，以免補(bǔ)種晚小苗受大苗隱蔽而生長(zhǎng)不良；少量缺苗的，可在芝麻出現(xiàn)4-5對(duì)真葉時(shí)，結(jié)合定苗，用鏟刀帶土移苗補(bǔ)栽。

三、及時(shí)間定苗。芝麻出苗后，及時(shí)間定苗能節(jié)約土壤水分和養(yǎng)分，使幼苗穩(wěn)健生長(zhǎng)，防止因"苗荒"造成幼苗黃瘦、細(xì)長(zhǎng)，導(dǎo)致減產(chǎn)。第一次間苗要早，在第1對(duì)真葉出現(xiàn)時(shí)進(jìn)行，以后再進(jìn)行1-2次，出現(xiàn)3-4對(duì)真葉時(shí)定苗。若遇連續(xù)陰雨，無(wú)法用鋤頭間苗鋤草的情況下，要采取手工間苗，突擊定苗。

四、中耕除草和培土。芝麻苗期生長(zhǎng)較慢，根系幼小，田間易滋生雜草，通過(guò)中耕除草，不僅能消滅雜草，還起到松土、通氣、保墑的作用。從出苗到始花前，需中耕除草3-4次，一般出現(xiàn)第一對(duì)真葉時(shí)，進(jìn)行第一次中耕。在出現(xiàn)2-3對(duì)真葉時(shí)，再中耕一次。中耕深度第一次淺鋤，一般穿破地皮即可，第二次深鋤，以后的中耕宜淺不宜深，特別注意不要傷根，做到雨前不鋤，雨后必鋤，有草就鋤，經(jīng)常檢查拔除株邊草，封行后停止中耕。中耕結(jié)合培土封根，有利于排水防漬，防止倒伏。

五、科學(xué)追肥。根據(jù)芝麻的施肥規(guī)律，其追肥原則是苗肥早施，花前重施，花期補(bǔ)施。苗期對(duì)苗小、苗弱的田塊，一般在定苗后為畝追施尿素2-3公斤，旱情較重時(shí)要先抗旱再追施或用稀薄人糞尿稀釋后澆灌。現(xiàn)蕾至初花期結(jié)合中耕培土集中條施或穴施，畝追施尿素5-8公斤�；ㄆ趪娛�0.2%的硼肥和0.3%的磷酸二氫鉀混合液，可提高產(chǎn)量。噴肥宜選在晴天的下午進(jìn)行，盡量避免高溫和干燥風(fēng)的影響，減少因蒸發(fā)造成的損失，促進(jìn)吸收，提高肥效。

六、抗旱排澇。芝麻對(duì)水分反應(yīng)很敏感，即怕漬澇，也不能缺水，水過(guò)多或過(guò)少對(duì)芝麻生長(zhǎng)發(fā)育均不利，甚至減產(chǎn)或絕收。需及時(shí)清理溝渠，保證排灌通暢，做到雨停畦溝干。

七、防治病蟲(chóng)害。為保證芝麻在整個(gè)生育期發(fā)育健全，一般在苗期或花期各噴一次50%的多菌靈（克菌清）800倍液防治芝麻病害。

八、適時(shí)打頂。適時(shí)打頂，能抑制后期頂端生長(zhǎng)，減少養(yǎng)分消耗，使植株體內(nèi)養(yǎng)分得到重新分配，延長(zhǎng)了綠葉功能期，以便集中營(yíng)養(yǎng)攻粒增重，減少空梢。打頂時(shí)間一般在盛花中期進(jìn)行，夏芝麻一般在初花后10-20天。方法：用手掐去頂端1-3厘米生長(zhǎng)點(diǎn)，做到長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)者輕打，弱者重打。嚴(yán)禁后期打葉。