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冬小麥從開花到成熟，進人生育后期，約30多天。這一階段，冬小麥經(jīng)歷了開花、授粉受精、子粒形成、灌漿和成熟等生育過程，轉(zhuǎn)入了以穗粒生長為中心的生殖生長階段。這是爭取粒多、粒重， 特別是提高粒重的關(guān)鍵時期。冬小麥在生育后期，要求充足的光照、水分和適宜的溫度、養(yǎng)分。天氣陰濕、溫度較低、水分較少、養(yǎng)分不足均不利于小麥的開花、受精和子粒的形成。 后期管理的中心任務(wù)是養(yǎng)根護葉，延長上部葉片的綠色時間，防止早衰或貪青，�；ㄔ隽�，促進灌漿，爭取粒飽粒重。 管理措施有如下幾項：
一、澆好灌漿水 小麥在生育后期需要大量的水分。據(jù)天津農(nóng)校測定，此期每畝麥田每天消耗水分約4立方米以上。而天津市此期正值旱季，降雨少，干熱風多。為保證小麥正常結(jié)實灌漿，在抽穗后有條件的地區(qū)應(yīng)本著“地皮見濕不見干”的原則，連續(xù)澆好抽穗、揚花水，灌漿水和麥黃水，以滿足小麥對水分的需要。其中灌漿水的增產(chǎn)效果最顯著，因為小麥開花后7一10天，子粒形成期已結(jié)束(群眾叫“多半仁”)，進入灌漿高峰期，千粒重每天可增 l一2克。所以此時澆好一次灌漿水，不僅滿足小麥灌漿對水分的需要，而且還可降低地溫，穩(wěn)定地溫，可防根系早衰。有以水養(yǎng)根，以根保葉，以葉保粒的作用。 后期澆水不能大水漫灌。因小麥灌漿期根系生活力已減弱，若水過大，氧氣不足，會使根系窒息腐爛，植株很快死亡， 干粒重顯著下降。此外，對于灌漿期葉色黑綠的麥田。為了防止貪青晚熟，應(yīng)適當提早停水。后期澆水還要注意防倒。
二、小麥倒伏及防止 “麥倒一把草、谷倒一把糠。”小麥倒伏后，葉片重迭，光合 作用受到嚴重影響，養(yǎng)分運輸也受阻，成熟延遲，對產(chǎn)量影響很大。一般倒伏減產(chǎn)20％左右，嚴重者可達40％一50％，這是天津市高產(chǎn)麥田持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的最大障礙之一。 倒伏一般發(fā)生在抽穗以后，倒伏愈早，減產(chǎn)愈重。倒伏有兩種類型：
(一)根倒伏，主要由于根系發(fā)育不好，少而弱，人土淺，后期遇風或澆水不當連根拔起，引起倒伏。造成根系發(fā)育不良的原因很多，如耕層過淺、整地播種質(zhì)量差、土壤過緊或水分過多、通氣不良、土壤缺磷等。
(二)莖倒伏，主要由于莖稈基部節(jié)間機械組織發(fā)育不良， 或節(jié)間太長而細弱，支持不了上部重量，發(fā)生彎曲引起倒伏。實踐證明：若基部第一節(jié)間長于8厘米，第二節(jié)間超過13厘米就有倒伏危險。節(jié)間過長是引起倒伏的一方面原因，但更主要的是莖壁的厚度，若莖壁厚抗倒伏能力強。莖壁厚度與光照強弱關(guān)系密切，所以栽培上要求有適當?shù)拿芏龋够客腹鉅顩r良好，則莖稈粗壯，抗倒伏能力就強。防止小麥倒伏必須采用綜合措施。首先要選用抗倒伏品種，如津麥2號、京411等；合理密植；深耕和提高整地播種質(zhì)量;冬前和返青期促進根系發(fā)育；調(diào)節(jié)好群體結(jié)構(gòu)；特別在起身拔節(jié)期要準確判斷苗情，合理運用肥水；另外灌漿期灌水應(yīng)密切注意天氣，嚴防風天澆水引起倒伏。
三、根外追肥 目前天津市已大面積推廣后期根外噴磷，收到明顯的增產(chǎn)效果。一般開花后噴二次磷肥，干粒重可增加2—3克，增產(chǎn)10％左右。因為后期噴磷有利于增加小麥莖葉中有效磷和糖分的含量，可促進灌漿，使干粒重增加，且成熟期提前。但噴磷 不宜過晚(蠟熟期噴無效)，并可和防治病蟲同時進行。一般要求噴磷酸二氫鉀。每畝地用0．1千克磷酸二氫鉀加50千克水，待肥料溶解后就可以噴施。時間最好在下午4 點以后，以利葉面吸收。開花后若麥葉黃綠，有早衰征兆，則可以結(jié)合噴磷加噴尿素，濃度為1％一2％(切忌過濃)。因為尿素最容易被葉子吸收，并有刺激生長的作用，對防早衰、增粒重有較好的效果。
四、防治病蟲害 小麥生育后期除需繼續(xù)注意防治白粉病、銹病的危害以外，還要注意防治赤霉病、蚜蟲及粘蟲的危害。
五、應(yīng)用新技術(shù)增加千粒重 據(jù)各地實驗證明，采用下列新技術(shù)均有增粒重的效果：用 亞硫酸氫鈉60—100ppm的溶液，每畝噴30千克藥液，開花前后噴2次。也可與農(nóng)藥混噴，兼治蟲害。亞硫酸氫鈉有間接抑制光呼吸的作用，減少了二氧化碳的浪費，一般可增加干粒重2—3克。其他還可選用噴施寶、氯化鈣、石油助長劑，噴鉬、硼、錳等微量無素，均有不同程度的增粒作用。各地可視具體情況，靈活運用。
六、適時收獲 安全貯藏 適時收獲是豐產(chǎn)豐收的重要保證。據(jù)實驗證明：小麥千粒重在蠟熟末期為最高，所以此期收獲不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)好。收獲越晚千粒重越低。收獲后，有條件的地方應(yīng)晾曬 l一2天后再脫粒，這樣，一般可以提高干粒重2克左右。
二、小麥倒伏及防止 “麥倒一把草、谷倒一把糠。”小麥倒伏后，葉片重迭，光合 作用受到嚴重影響，養(yǎng)分運輸也受阻，成熟延遲，對產(chǎn)量影響很大。一般倒伏減產(chǎn)20％左右，嚴重者可達40％一50％，這是天津市高產(chǎn)麥田持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的最大障礙之一。 倒伏一般發(fā)生在抽穗以后，倒伏愈早，減產(chǎn)愈重。倒伏有兩種類型：
(一)根倒伏，主要由于根系發(fā)育不好，少而弱，人土淺，后期遇風或澆水不當連根拔起，引起倒伏。造成根系發(fā)育不良的原因很多，如耕層過淺、整地播種質(zhì)量差、土壤過緊或水分過多、通氣不良、土壤缺磷等。
(二)莖倒伏，主要由于莖稈基部節(jié)間機械組織發(fā)育不良， 或節(jié)間太長而細弱，支持不了上部重量，發(fā)生彎曲引起倒伏。實踐證明：若基部第一節(jié)間長于8厘米，第二節(jié)間超過13厘米就有倒伏危險。節(jié)間過長是引起倒伏的一方面原因，但更主要的是莖壁的厚度，若莖壁厚抗倒伏能力強。莖壁厚度與光照強弱關(guān)系密切，所以栽培上要求有適當?shù)拿芏龋够客腹鉅顩r良好，則莖稈粗壯，抗倒伏能力就強。防止小麥倒伏必須采用綜合措施。首先要選用抗倒伏品種，如津麥2號、京411等；合理密植；深耕和提高整地播種質(zhì)量;冬前和返青期促進根系發(fā)育；調(diào)節(jié)好群體結(jié)構(gòu)；特別在起身拔節(jié)期要準確判斷苗情，合理運用肥水；另外灌漿期灌水應(yīng)密切注意天氣，嚴防風天澆水引起倒伏。
三、根外追肥 目前天津市已大面積推廣后期根外噴磷，收到明顯的增產(chǎn)效果。一般開花后噴二次磷肥，干粒重可增加2—3克，增產(chǎn)10％左右。因為后期噴磷有利于增加小麥莖葉中有效磷和糖分的含量，可促進灌漿，使干粒重增加，且成熟期提前。但噴磷 不宜過晚(蠟熟期噴無效)，并可和防治病蟲同時進行。一般要求噴磷酸二氫鉀。每畝地用0．1千克磷酸二氫鉀加50千克水，待肥料溶解后就可以噴施。時間最好在下午4 點以后，以利葉面吸收。開花后若麥葉黃綠，有早衰征兆，則可以結(jié)合噴磷加噴尿素，濃度為1％一2％(切忌過濃)。因為尿素最容易被葉子吸收，并有刺激生長的作用，對防早衰、增粒重有較好的效果。
四、防治病蟲害 小麥生育后期除需繼續(xù)注意防治白粉病、銹病的危害以外，還要注意防治赤霉病、蚜蟲及粘蟲的危害。
五、應(yīng)用新技術(shù)增加千粒重 據(jù)各地實驗證明，采用下列新技術(shù)均有增粒重的效果：用 亞硫酸氫鈉60—100ppm的溶液，每畝噴30千克藥液，開花前后噴2次。也可與農(nóng)藥混噴，兼治蟲害。亞硫酸氫鈉有間接抑制光呼吸的作用，減少了二氧化碳的浪費，一般可增加干粒重2—3克。其他還可選用噴施寶、氯化鈣、石油助長劑，噴鉬、硼、錳等微量無素，均有不同程度的增粒作用。各地可視具體情況，靈活運用。
六、適時收獲 安全貯藏 適時收獲是豐產(chǎn)豐收的重要保證。據(jù)實驗證明：小麥千粒重在蠟熟末期為最高，所以此期收獲不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)好。收獲越晚千粒重越低。收獲后，有條件的地方應(yīng)晾曬 l一2天后再脫粒，這樣，一般可以提高干粒重2克左右。
