水稻是否高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，品種選擇是關(guān)鍵。我市土質(zhì)特點(diǎn)不一樣，有冬水田、兩季田，在品種選擇上要根據(jù)氣候特點(diǎn)、土壤條件以及農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)水平選擇品種。稻瘟病近年來在我市普遍發(fā)生，對(duì)水稻生產(chǎn)威脅很大，應(yīng)把稻瘟病防治作為水稻生產(chǎn)的主要技術(shù)之一，關(guān)鍵是要推廣抗病品種。目前，適合我市推廣的品種有：岡優(yōu)725、岡優(yōu)182、岡優(yōu)527、岡優(yōu)99-14、II優(yōu)725、II優(yōu)7954、II優(yōu)162、D優(yōu)527、D優(yōu)363、金優(yōu)725、川香優(yōu)2號(hào)、菲優(yōu)99-14、一豐8號(hào)、富優(yōu)1號(hào)、碩豐2號(hào)、綿5優(yōu)527、宜香1577等。各地應(yīng)當(dāng)因地制宜選擇這些品種，并實(shí)行合理布局，可以減少病蟲害發(fā)生，充分發(fā)揮品種增產(chǎn)潛力。

二、早育早栽、合理密植是高產(chǎn)的前提

1、種子處理。播種前，應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行晾曬、風(fēng)選、水漂選，并用石灰水或三環(huán)唑或甲基硫菌靈等對(duì)種子進(jìn)行消毒，消毒后的種子才能進(jìn)行催芽播種。

2、育秧。我市南北氣候差異較大，3月份氣溫回升不一致，播種前后差距15天左右，偏南地方在3月中旬左右播種，偏北地方3月下旬播種。冬水田、冷浸下浸田可采用旱育秧方式，兩季田可采用兩段育秧方式，科學(xué)育壯苗，適時(shí)早育早栽，促使水稻早生快發(fā)，提高低位分蘗，增加抗性，增加稻粒數(shù)和結(jié)實(shí)率。

旱育秧技術(shù)：旱育秧具有省工、節(jié)本節(jié)水、增產(chǎn)增收特點(diǎn)。育秧前用“旱育保姆”對(duì)種子進(jìn)行處理，在秧床里可以不調(diào)酸度，可以解決常規(guī)的旱育秧難以解決苗床病害死苗多和栽后損傷重、拋秧立苗難的問題。具體操作技術(shù)是：①種子包衣。種子通過處理后，按每公斤種衣劑（旱育保姆）包衣3-3.5公斤稻種的比例，將種衣劑置于園底容器中，然后將浸濕的稻種慢慢加入容器內(nèi)進(jìn)行滾動(dòng)包衣，邊加邊攪拌，直到將種衣劑全部包裹在種子上為止。②選苗床。苗床應(yīng)選擇向陽、土壤肥沃的地塊，以便培育壯苗和苗床管理方便。③播種。日平均溫度穩(wěn)定在12℃時(shí)（我市一般在3月15日后）就可以播種，具體播種期，各地應(yīng)根據(jù)茬口、品種、秧齡等確定，一般畝苗床地播20公斤。苗床地施足底肥、挖細(xì)、整平、底水澆足，均勻撒播（注意：包衣種子不催芽），再均勻覆蓋1cm厚備好的細(xì)土，播種后蓋好薄膜。④苗床管理。秧苗1葉1心期及時(shí)揭膜，揭膜噴灑一次透水。4葉期前保持床土濕潤(rùn)，4葉期后實(shí)行旱育管理，秧田里秧苗要及時(shí)防止病蟲害。

3、移栽：堅(jiān)持適時(shí)早栽，力爭(zhēng)在4月底前栽完冬水田，5月下旬栽完兩季田。秧苗移栽前應(yīng)在本田施足底肥，一般除泥腳淺和保肥保水力差的田塊外，都應(yīng)大力推廣底、追肥一道清，底肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主，氮、磷、鉀配合增施。移栽密度：大穗型品種每畝1.2萬窩，穗數(shù)型品種密度應(yīng)適當(dāng)加大，每畝1.5萬窩，每畝基本苗不低于9-10萬苗。

稻田保護(hù)性耕作技術(shù)：多年的試驗(yàn)、示范和生產(chǎn)應(yīng)用表明，該技術(shù)順應(yīng)了當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的主方向（即優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)、生態(tài)、安全、省工），具有十分廣闊的應(yīng)用前景。稻田保護(hù)性耕作技術(shù)要點(diǎn)為：種小麥（油菜）時(shí)平整田塊，小麥（油菜）收割后不翻耕土壤，將脫粒后的秸稈均勻撒播全田，然后放水泡田24小時(shí)以上。待田面為花花水后，施足底肥，拋栽水稻秧苗。秧苗可以拋栽，也可以一窩一窩的丟。采用兩段育秧或水育秧的秧苗，要控制秧齡在45天內(nèi)，并在育苗期噴施兩次多效唑控制苗高，以利拋栽后及早扎根返青。

雜糯間栽技術(shù)：該技術(shù)利用生物多樣性控制水稻病害（主要是稻瘟�。┖偷狗�，增加糧食產(chǎn)量，并降低了用藥成本。具體技術(shù)為：①選用高產(chǎn)品種，合理搭配主栽雜交稻、間栽糯稻品種。主栽雜交稻品種選擇中遲熟組合，間栽糯稻品種應(yīng)選擇比主栽品種生育期短、植株高的，如沱江糯、本地黃殼糯等。②適時(shí)同步播種，同時(shí)育秧，同期移栽。主栽品種與間栽品種播期相同，育秧方式相同。③規(guī)范化栽培，合理密植。寬窄行牽線移栽。主栽雜交稻品種規(guī)格（30+16.6）×13.3cm。間栽糯稻品種，移栽田每間隔2-3個(gè)寬行栽一行糯稻，窩距33-50cm，畝大約1500窩左右，每窩4-5苗。④田間管理與一般稻田相同。

三、搞好田間科學(xué)管理，綜合防治病蟲草害是高產(chǎn)的保證

1、田間水的管理。秧苗移栽大田后，田間保持寸水返青。分蘗期采取淺水勤灌的方式，淺水2-4cm為宜，有利于早生、快發(fā)。當(dāng)分蘗苗數(shù)達(dá)到高產(chǎn)有效穗數(shù)的80%時(shí)，開始排水曬田，控制無效分蘗，若冷浸冬水田應(yīng)提前曬田。稻穗分化發(fā)育時(shí)（我市在6月底水稻進(jìn)入幼穗分化）停止曬田，并灌水，促進(jìn)幼穗分化。抽穗揚(yáng)花期保持深水，收獲前7-10天排水，有利于收獲。

 2、及時(shí)補(bǔ)施追肥和中耕除草。對(duì)大田底肥未施足的田塊和保水保肥力差的田塊，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施追肥，時(shí)間應(yīng)掌握在移栽后10天左右。若追施時(shí)間太遲，可引起水稻后期猛長(zhǎng)、貪青，成熟時(shí)間推遲。

田間出現(xiàn)雜草時(shí)，及時(shí)采用人工除草方法較好，這樣可以避免除草劑的污染，人工除草也起到田間中耕的作用。

3、及時(shí)防治病蟲草害。水稻蟲害主要有薊馬、螟蟲。薊馬主要是在水稻苗期危害葉片，可用蚜虱凈等農(nóng)藥防治。螟蟲在水稻苗期造成枯心，在孕抽穗期造成白穗，防治時(shí)應(yīng)根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和田間發(fā)生情況來防治，藥物防治主要是殺蟲單、殺蟲雙。稻飛虱主要發(fā)生在水稻抽穗后，可用蚜虱凈進(jìn)行防治。水稻病害主要有座蔸、稻瘟病和紋枯病。稻瘟病防治是水稻保產(chǎn)的關(guān)鍵，特別是穗頸瘟防治，時(shí)間緊、技術(shù)性強(qiáng)，要作為水稻病蟲防治的重點(diǎn)。

冬水田秧苗座蔸防治方法：我市水稻田座蔸類型主要有三種。一是冷害型，此類型是田塊土壤溫度低造成的，防治方法是要開溝引開冷浸水，排水曬田；二是中毒型，此類田是由于長(zhǎng)期淹水造成氧化還原電位低或施用大量未腐熟的有機(jī)肥，使稻根中毒而影響生長(zhǎng)發(fā)育，其對(duì)策是排水曬田，增溫增氧或增施石灰、草木灰中和毒物或流水洗毒；三是缺素型，此類田塊是缺少某些營(yíng)養(yǎng)元素而引起生長(zhǎng)受阻，根據(jù)水稻葉的長(zhǎng)勢(shì)、葉的顏色來判斷缺少某種元素，再追施該元素后即可。

稻瘟病防治方法：稻瘟病區(qū)應(yīng)在栽前用20%的三環(huán)唑750倍液浸秧苗后再栽。本田發(fā)生葉瘟?xí)r用豐登或20%的三環(huán)唑可濕粉劑兌水噴施；穗頸瘟防治時(shí)期是在水稻破口初期，防治方法與葉瘟相同。

 4、適時(shí)收獲。水稻成熟以九成黃時(shí)收獲較好，收獲過早，青米多，籽粒不飽滿，產(chǎn)量低，也影響米的品質(zhì)。收獲過遲，容易脫落損失或穗上發(fā)芽，特別是岡優(yōu)系列品種，易產(chǎn)生穗萌。