進入寒露節(jié)氣后氣溫更低，天氣由涼轉(zhuǎn)冷，南方廣大地區(qū)要進入秋季且秋意漸濃，東北和西北會呈現(xiàn)深秋景象或即將進入冬季。寒露節(jié)后，雨水漸少，天氣干燥，往往給越冬作物的適時播種和苗期生長帶來困難。

冬小麥的播種是本節(jié)氣的重要農(nóng)事，而且涉及地區(qū)很廣，各地適宜播期有所區(qū)別，正如農(nóng)諺所云：“寒露到霜降，種麥莫慌張”。冬小麥是越冬作物，生育期長，從秋種至來年的返青、拔節(jié)、抽穗、灌漿和形成產(chǎn)量經(jīng)歷漫長時段，尤其是播種到返青這段，正逢冬春兩季的低溫和干旱氣候。為了保證冬小麥安全越冬和順利返青，進而為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)，只有抓住播種這一基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，培育整齊、健壯而抗性較強的麥苗群體才行。為此，精施種肥就是一項效果明顯而又可行的關(guān)鍵措施。

冬小麥獲高產(chǎn)是不可忽視種肥的。施種肥的作用主要是為麥苗提供所需的養(yǎng)分了。當幼苗剛出來時，根系發(fā)育弱，吸收肥水的能力很差，而廣大北方麥區(qū)在冬小麥播種時，土溫已經(jīng)較低，土壤自身的養(yǎng)分釋放緩慢，很可能出現(xiàn)供應(yīng)不上的問題。而冬小麥苗期對于營養(yǎng)的需求數(shù)量雖然不多，但很敏感與嚴格，需要供應(yīng)少而精的營養(yǎng)。因此，種肥的作用在于保證小麥苗齊苗壯，順利越冬，及時返青。這是冬小麥獲高產(chǎn)的關(guān)鍵之一。此時精施種肥可以提高麥苗抗旱抗寒能力，達到培育壯苗的目的。

種肥施什么肥料呢？種肥最需要的是磷肥。麥苗對磷肥的需要十分迫切，對于磷肥的反應(yīng)敏感，苗期又是磷素營養(yǎng)的臨界期，此時如果供磷不足或嚴重缺磷，既會出現(xiàn)苗弱和苗不齊。在遇到干旱和寒冷時，還有凍死苗的問題；而過了苗期，以后即使再補施磷肥也不能彌補此時所造成的損失。

因此，種肥適宜的養(yǎng)分配比要以磷為主，配施少量的氮。肥料品種可選復(fù)合肥或單質(zhì)肥。如西北和華北麥區(qū)常用的種肥品種有磷酸二銨，在二元復(fù)合肥中磷酸二銨和硝酸磷肥都可以用；而長江中下游麥區(qū)，最常用的種肥品種是低濃度的過磷酸鈣和適量硫酸銨為宜。但尿素、碳酸氫銨和氯化銨等都是不宜做種肥的。由于種肥適宜的養(yǎng)分配比是磷多氮少，通常不要選用高氮復(fù)合肥作種肥，以免引起苗不旺或燒苗問題。

種肥的施用量多少為合理呢？種肥的用量不能多，要掌握少而精的原則，提倡精量施用。磷酸二銨以5公斤/畝為宜，雖然它的數(shù)量不多，但可以起到“四兩撥千斤”的作用；過磷酸鈣以8公斤/畝為宜；硫酸銨不要超過5 公斤/畝為宜。

最后，種肥的施用方法和施肥的位置同樣很重要，無論采用機播方式還是畜播方式，種肥都不能直接與麥種接觸，要將化肥施在麥種的斜下方兩三厘米處，使麥種與常規(guī)化肥隔開才安全。