甘薯是喜高溫,短日照,且高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)作物,一般畝產(chǎn)1500公斤,每公斤可銷售0.8元,畝收入1200元,扣除育苗、化肥、農(nóng)藥、人工等項(xiàng)費(fèi)用,全年畝純效益800元。主要栽培管理技術(shù)如下:
一、品種選擇
首先選用增產(chǎn)潛力大,生育期在150天,抗逆性、抗病蟲害較強(qiáng)的脫毒甘薯,農(nóng)大22號(hào)。
二、整地施肥
施足底肥,畝施有機(jī)肥2000—4000公斤,尿素10公斤,硫酸鉀15公斤,然后按南北行起壟,壟距60—70厘米,壟高20厘米,要做到壟形高胖,壟溝深窄,即有利于排水防旱,又利于根塊膨大。
三、薯苗處理
在栽植前,將薯苗百株左右一捆,把基部3-5厘米放入45℃溫水中浸入5分鐘,再放入50℃溫水中浸入5分鐘,取出放入冷水或蔭晾處降溫;或用50%甲基托布津1000倍液浸秧基部6—10厘米,10分鐘,以防治甘薯黑斑病和莖線蟲病有很好的效果。
四、合理栽培密植
春播甘薯栽植時(shí),采取水平插秧高壟雙行交錯(cuò)栽培方法,行距60—70厘米,株距30厘米,畝留苗3200—3500株。具體做法是:大埯澆水,頂水抹秧,落干封,濕土保苗,干土蓋面,多埋少露,封嚴(yán)封實(shí)。
五、田間管理
甘薯栽后3—5天查苗、補(bǔ)苗進(jìn)行偏追肥,即在小苗側(cè)下方6—10厘米處開小穴施入一小撮化肥,隨后澆水蓋土;在甘薯苗期中耕除草2—3次,以消除雜草,保持土壤松軟,促進(jìn)植株迅速生長(zhǎng)和塊根形成;在甘薯封壟期,隨澆甩曼水進(jìn)行中耕培土,一般在3厘米以內(nèi),溝底深鋤,壟面淺鋤,以防過深傷根;在甘薯膨大期追施硫酸鉀10公斤,追后及時(shí)進(jìn)行澆水培土,以后根據(jù)天氣情況澆水,不旱不澆;在處署前后,為防止早衰,延長(zhǎng)和增加葉片光合作用,促進(jìn)塊根膨大,畝追施硫酸銨5公斤,兌水50公斤左右。
六、適時(shí)收獲
甘薯收獲過早,會(huì)顯著降低塊根的產(chǎn)量;收獲過晚,塊根常受低溫冷害的影響,耐貯性大大降低,切干率下降。因此,必須適時(shí)收獲。一般在地溫18℃開始收刨,在枯霜前收刨完畢。