食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

山藥高畦栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-09
核心提示:山藥又名薯蕷,屬多年生草質(zhì)藤木植物。喜旱怕澇,適宜在陽光充足、氣候溫暖、相對干燥的環(huán)境中生長。發(fā)芽適溫為15℃左右,生長適溫為17-28℃。一般應(yīng)選擇弱酸性的土層深厚、土質(zhì)疏松的沙質(zhì)壤土。 一、品種選擇選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強、適應(yīng)性廣、商品性好的品種,如

 

山藥

  山藥又名薯蕷,屬多年生草質(zhì)藤木植物。喜旱怕澇,適宜在陽光充足、氣候溫暖、相對干燥的環(huán)境中生長。發(fā)芽適溫為15℃左右,生長適溫為17-28℃。一般應(yīng)選擇弱酸性的土層深厚、土質(zhì)疏松的沙質(zhì)壤土。

  一、品種選擇選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強、適應(yīng)性廣、商品性好的品種,如:河南淮山藥、江蘇菜山藥等。

  二、整地做畦冬前按溝距50厘米、深100厘米、寬50厘米開挖種植溝。來年早春分次填土入溝,先填生土再填熟土,并施足基肥。一般畝施腐熟有機肥4000-5000公斤,過磷酸鈣30公斤,硫酸鉀20公斤。然后做成寬70厘米、高30厘米、間距30厘米的高畦。

  三、選種曬種1、頂替牙繁殖法選擇無病害、無腐爛、健康飽滿的山藥嘴子。于播前10-15天曬種。

  2、根莖繁殖法選無病蟲直徑3厘米以上,長15-20厘米的種莖塊段,兩端在切口處用生石灰或草木灰黏附防腐,于播前15-20天曬種。

  四、開溝種植在清明至谷雨期間采用寬窄行栽植。畦面上做窄行,相鄰兩畦做寬行。栽植方法在畦面上開深10厘米、間距30厘米的2條種植溝,寬行70厘米、窄行30厘米,按株距20-25厘米將種莖平放溝內(nèi),芽期一個方向,畝栽6000株,覆土8-10厘米左右。

  五、田間管理1、間苗疏枝山藥出苗后,及時疏去叢苗和弱苗,每穴保留1-2株健壯苗,并去除主莖基部的側(cè)枝。在“零余子”形成期間,為避免養(yǎng)分消耗過量,也可及早摘除一部分。

  2、中耕除草結(jié)合追肥進(jìn)行中耕除草,中耕宜淺,免傷根系,植株近處可用手拔除。

  3、搭架引蔓當(dāng)山藥開始甩蔓時,應(yīng)及時搭架。一般山藥架高1.5-2.5米,多采用人字架。

  4、肥水管理發(fā)棵期畝追施尿素15公斤。山藥耐旱怕澇,塊莖生長盛期保持土壤濕潤,不干旱不灌水,遇雨及時排水。

  六、病蟲害防治山藥的主要害蟲是地老虎、蠐螬和食葉蟲等。防治地下害蟲可采用冬前深翻,多施腐熟有機肥,結(jié)合使用50%樂期本乳油對水灌根進(jìn)行。用2.5%敵殺死2000倍液或用3%辛硫磷1200倍液交替噴霧防治食葉蟲等。山藥主要病害有炭疽病、線蟲病、褐斑病。在防治上可采用輪作倒茬、換種塊、土壤消毒消除病殘體,施腐熟有機肥、藥劑防治等。

  七、采收貯藏10月下旬山藥塊莖基本停止生長,葉片干枯應(yīng)及時采挖防腐爛。收獲后進(jìn)行地窖或室內(nèi)貯藏,只要不受低溫凍害即可。

 
分享:
關(guān)鍵詞: 山藥 栽培
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 1.608 second(s), 219 queries, Memory 1.45 M