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枇杷生物調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-05-16
 枇杷生物調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用有以下幾方面的內(nèi)容:
   對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的影響及其利用 
   赤霉素及赤霉素+CPPU,赤霉素+Mh,CPPU對(duì)果實(shí)的效應(yīng)
      采用不同濃度的赤霉素,在花前噴布,100毫克/千克以上都能產(chǎn)生無(wú)籽果實(shí)。
      用赤霉素或赤霉素+CPPU不同濃度的組合,在未開花前噴,都能刺激單性結(jié)實(shí)。其中用三倍體田中枇杷為試材,在1/3的花穗盛開及幼果開始膨大時(shí),全樹噴布100毫克/千克的赤霉素兩次,在霸紅上用500毫克/千克的gaz對(duì)未開放的花穗進(jìn)行無(wú)核誘導(dǎo),花后每月一次,用300毫克/千克的CPPU加上500毫克/千克的赤霉素噴霧4次,兩者均提高了坐果率,并獲得了有商品價(jià)值的無(wú)籽果實(shí)。單性結(jié)實(shí)的枇杷果實(shí)形態(tài)成為長(zhǎng)圓形, 與正常果的圓形比較有很大的差異,從內(nèi)部形態(tài)看,單性結(jié)實(shí)的無(wú)籽果,果肉特別肥厚,有核果的可食率60%左右,而無(wú)籽果的可食率達(dá)76%,比有核果增加15%以上。再在果實(shí)發(fā)育到第三期時(shí),施用赤霉素150毫克/千克+Mh 300毫克/千克,可以抑制種子的生長(zhǎng),而對(duì)果實(shí)的發(fā)育影響不大,從而獲得小核或焦核的枇杷果實(shí)。較多的試驗(yàn)都表明,用15~30毫克/千克的CPPU處理縱徑5~8毫米的批把幼果,提高單果重和增加果肉厚度的效果明顯,分別比對(duì)照增加40%~50%。
   乙烯對(duì)果實(shí)成熟的影響
      日本曾做過(guò)“應(yīng)用外源乙烯促進(jìn)枇杷果實(shí)的糖分積累和成熟”的試驗(yàn),其做法是:
      成年樹果實(shí)著色前,在每個(gè)果實(shí)上套以含有25~30毫克乙烯篩的聚乙烯袋,然后用膠條密封,其內(nèi)可離析出17~26微升乙烯,2天后取去,對(duì)照不套袋。共采收3次,即套袋當(dāng)天,處理果成熟期、自然成熟期。套袋后3小時(shí)袋內(nèi)乙烯濃度在4~800毫克/千克,絕大多數(shù)高于100毫克/千克,而18小時(shí)后降至8毫克/千克以下。處理果的含糖量增加比對(duì)照快,達(dá)到自然成熟果的程度早4~11天;處理果可滴定酸的減少較之對(duì)照果迅速得多,果色變化也快得多。在套袋2~3天后即可看到色澤的差異,4天后葉綠素含量的降低變得顯著,而對(duì)照果無(wú)甚變化。
      乙烯利處理有催熟效果。福建莆田采用1000~1500毫克/千克的乙烯利,在果實(shí)退綠期(俗稱轉(zhuǎn)白期,即果實(shí)由青綠轉(zhuǎn)淡綠時(shí))的晴天,對(duì)準(zhǔn)果穗均勻噴布,以濕而不滴為度,盡量少噴到葉片上,對(duì)防止枇杷裂果有顯著效果,并且有提早成熟(10天左右),成熟度較為一致,提高品質(zhì)的作用。認(rèn)為是一項(xiàng)易掌握、成本低、收益大、受歡迎的實(shí)用新技術(shù)。但在試驗(yàn)中觀察到1500毫克/千克、2000毫克/千克處理后,有落果現(xiàn)象出現(xiàn)。
   Naa(荼乙酸)與疏花疏果
      將Naal0毫克/千克、30毫克/千克分別于花開1/4及花謝剩至1/4時(shí)噴灑至花穗上,對(duì)照用清水。其結(jié)果為:疏除效果除Naal0毫克/千克在花謝剩至1/4時(shí)與對(duì)照差異顯著外,其它均與對(duì)照差異極顯著;Naal0毫克/千克在花開1/4時(shí)處理極顯著地提高了單果重,30毫克/千克在花謝剩至1/4時(shí)處理顯著提高了單果重;各處理對(duì)成熟果實(shí)可溶性因形物含量及平均種子數(shù)目均無(wú)明顯影響,對(duì)果實(shí)的可食率亦無(wú)明顯影響;各處理均對(duì)植株的枝葉無(wú)任何藥害,但對(duì)成熟果的外觀有不同程度的影響,具體表現(xiàn)在果頂部著色較差,果皮增厚,剝皮變難等,其影響的大小隨藥液濃度的加大和處理時(shí)間的延遲而加大,但總的看來(lái),對(duì)果實(shí)的商品性影響不大。但在試驗(yàn)中觀察到疏除過(guò)重和疏除不整齊,以至產(chǎn)量不能提高甚至減產(chǎn),其原因尚待探討。
   矮壯素(CCC)、比久(b9)、多效哩(PP333)
      枇杷生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系:據(jù)試驗(yàn),將矮壯素、b91000毫克/千克或2000毫克/千克,多效陛500或1000毫克/千克,或Naa200毫克/千克或400毫克/千克噴枝梢,能控制其生長(zhǎng),有良好的效果。而且PP333和矮壯素能催促開花和改善花穗外形,b9與PP333能促進(jìn)果實(shí)著色,兩者均能使枝受到抑制,取得控制生長(zhǎng)及改善花穗外形的良好效果。
    
   使用枇杷生物調(diào)節(jié)劑影響因素 
      影響植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)效能的因素較多,涉及到施用方法、時(shí)期、濃度、次數(shù)、施用部位及氣象因子等,為提高施藥效能,在施用時(shí)必須考慮各項(xiàng)因子。 
   施用方法
      葉面噴布時(shí),油劑比較容易滲入角質(zhì)層、表皮組織的細(xì)胞壁和原生質(zhì)膜。因此,油液性較高的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,能較快地滲入樹體內(nèi)。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的原劑進(jìn)入速度較慢, 而水溶性鹽類則更為緩慢。由于根系對(duì)土壤溶液中的有機(jī)化合物的選擇性較強(qiáng),生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)較易被根系吸收,而進(jìn)人樹體內(nèi),所以土壤澆施比葉面噴布的效果明顯。但土壤澆施需用的藥量較葉面噴布的多,同時(shí)易受土壤微粒的吸附和土壤微生物的影響,所以生產(chǎn)上還是以葉面噴布為主。將乙烯利用于催熟時(shí),則盡量不要將藥液噴到葉面上,最好是浸果穗或?qū)?zhǔn)果穗噴布。
   施用時(shí)期
      生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)的施用時(shí)期,決定于施用目的。如應(yīng)用乙烯利催熟,宜在果實(shí)遲綠期噴布,可以提前10天左右采收。如處理過(guò)早則影響產(chǎn)量和品質(zhì),處理過(guò)遲作用不大。又如應(yīng)用赤霉素誘導(dǎo)無(wú)核枇杷,在開花前噴布才有效果。 
   施用濃度與次數(shù)
      植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用常因濃度不同而異。生長(zhǎng)素類濃度低時(shí)促進(jìn)生長(zhǎng),濃度高時(shí)會(huì)抑制生長(zhǎng)。因此,應(yīng)當(dāng)確切地確定適宜濃度,不能隨便提高或降低。不然可能起到相反的效果。如用乙烯催熟,濃度過(guò)高時(shí),易造成落果。此外,使用濃度還應(yīng)考慮品種的差異。
   外界環(huán)境
      光照過(guò)強(qiáng)時(shí),葉面噴布的藥滴容易干燥,而不利于藥液的吸收。因此,高溫季節(jié)施用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí),需避免在中午前后施用?諝鉂穸却螅苁谷~片表面的角質(zhì)層處于高度的水合狀態(tài),可延長(zhǎng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑液滴的干燥時(shí)間。因而,高濕有利于樹體對(duì)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的吸收和提高其調(diào)節(jié)效應(yīng)。但噴布后立即下雨則會(huì)淋失。
   協(xié)同作用
      在生產(chǎn)上,常常應(yīng)用某一種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)就能達(dá)到應(yīng)用的目的,但有時(shí)僅用一種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì),不能達(dá)到圓滿的要求,而添加另一種甚至兩種以上的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì),混合使用,才能達(dá)到應(yīng)用的目的。把這種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)互混用時(shí)的增效現(xiàn)象稱為“協(xié)同作用”。如果實(shí)發(fā)育到三期時(shí),施用Mh +赤霉素既能抑制種子的生長(zhǎng),而又對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)影響不大,從而獲得有商品價(jià)值的小籽枇杷。由此可知植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)的混合施用,常能起到單一施用所不能得到的效應(yīng)。但有的混用后,相互拮抗,故不能混用。如ga和aba,CCC和ga,ba和Mh混用。
     此外,乙烯利不能與波爾多液等堿性農(nóng)藥混用,b9不能與銅制劑農(nóng)藥混用,Naa與波爾多液混用時(shí),必須提高其濃度。 
    
   使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)應(yīng)注意的問(wèn)題.
   樹體的影響
      樹體的發(fā)育狀況,影響內(nèi)源激素的多少與相互間的平衡。但樹體營(yíng)養(yǎng)與生殖器官的發(fā)育,依賴于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng),在營(yíng)養(yǎng)水平低時(shí),僅用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)促進(jìn)生長(zhǎng)或發(fā)育,不能達(dá)到使用目的,因?yàn)樯L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑僅是一些外源激素而非營(yíng)養(yǎng), 在復(fù)雜的生理活動(dòng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化中,只有起誘導(dǎo)、加速或減弱、抑制等調(diào)節(jié)作用,并非其本身的變化。故首先要加強(qiáng)肥水管理及病蟲害防治,配合疏花疏果,合理負(fù)載,正確整形等措施,在增強(qiáng)樹勢(shì)的基礎(chǔ)上使用生長(zhǎng)調(diào)防劑,才能發(fā)揮其應(yīng)有的效果。
   環(huán)境的影響
      生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響,只有在一定的生長(zhǎng)發(fā)育階段和一定的環(huán)境條件下,才能起作用。因此,各地試用時(shí),必須根據(jù)品種特性,采用適宜的方法,預(yù)先作小型的試驗(yàn),取得成功后,再大面積應(yīng)用。
   從經(jīng)濟(jì)上考慮
      目前我國(guó)制造的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì),一般成本較高,在生產(chǎn)上施用時(shí)必須考慮經(jīng)濟(jì)效益,經(jīng)濟(jì)上意義不大的,生產(chǎn)上不予采用。
   生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的殘毒問(wèn)題
      目前使用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,有的肯定無(wú)毒,有的有毒,有的尚不清楚。已知赤霉素類和乙烯,在人們食用的各種植物體中大量存在,施用這些物質(zhì)對(duì)人體一般不會(huì)有影響。又如用Naa疏果,需經(jīng)數(shù)月后才采收,果實(shí)表面存之極微,再者剝皮食用,可以認(rèn)為無(wú)甚危害。在推廣施用一種新的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)前, 應(yīng)做出有關(guān)毒性鑒定指標(biāo),以保障人體安全。 
   乙烯利催熟時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
      我國(guó)目前應(yīng)用的乙烯利,多是上海彭浦化工廠生產(chǎn)的40%強(qiáng)酸液,ph值為0.6。其最大的特點(diǎn),在一定的酸度條件下,即ph值達(dá)4以上時(shí)釋放乙烯,如在ph3.0 以下,幾乎不發(fā)生乙烯。因此,在配制及使用時(shí)應(yīng)注意:
    a、溶液不要與強(qiáng)堿性的波爾多液等農(nóng)藥混合使用。
    b、稀釋后的溶液,不宜長(zhǎng)期保存,應(yīng)隨配隨用。
    c、配制水溶液時(shí),要預(yù)先倒入一定量的乙烯利后,再加水至一定濃度,切勿顛倒配制次序。
    d、忌用自來(lái)水或混濁水配制,應(yīng)用清澈的池塘水等配制。如發(fā)現(xiàn)用水ph超過(guò)7時(shí),宜用鹽酸或食醋調(diào)配至中性后再使用。 
 
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