一、生產(chǎn)的適用范圍
GB/T 19630的本部分規(guī)定了農(nóng)作物、食用菌、野生植物、畜禽、水產(chǎn)、蜜蜂及其未加工產(chǎn)品的有機(jī)生產(chǎn)通用規(guī)范和要求。
適用于有機(jī)生產(chǎn)的全過(guò)程，主要包括： 作物種植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、蜜蜂養(yǎng)殖及其產(chǎn)品的運(yùn)輸、貯藏和包裝。
二、加工的適用范圍
GB/T19630的本部分規(guī)定了有機(jī)加工的通用規(guī)范和要求。
適用于以GB/T19630.1《有機(jī)產(chǎn)品 第1部分：生產(chǎn)》生產(chǎn)的未加工產(chǎn)品為原料進(jìn)行加工及包裝、貯藏和運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程。
有機(jī)紡織品的適用范圍為棉花或蠶絲纖維材料的制品。
三、標(biāo)識(shí)與銷售的適用范圍
GB/T 19630的本部分規(guī)定了有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和銷售的通用規(guī)范及要求。
適用于按GB/T 19630.1、GB/T 19630.2生產(chǎn)或加工并獲得認(rèn)證的產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)和銷售。
四、管理體系的適用范圍
GB/T 19630的本部分規(guī)定了有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須建立和維護(hù)的管理體系的通用規(guī)范和要求。
適用于有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者、經(jīng)營(yíng)者及相關(guān)的供應(yīng)環(huán)節(jié)。
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國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地考核管理規(guī)定（試行） 建設(shè)國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地是推動(dòng)有機(jī)食品發(fā)展、保障食品安全、保護(hù)和改善農(nóng)村與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的重要舉措，也是實(shí)現(xiàn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)和保護(hù)環(huán)境“雙贏”的重要載體。為規(guī)范國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地建設(shè)的考核管理工作，特制定本規(guī)定。 一、適用范圍 凡在我國(guó)境內(nèi)從事有機(jī)食品生產(chǎn)的單位或組織均可申報(bào)國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地。 二、申報(bào)條件 申報(bào)國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地應(yīng)符合以下條件： 1、基地應(yīng)具備有機(jī)食品生產(chǎn)的基本條件。在有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工過(guò)程中，不造成環(huán)境污染和生態(tài)破壞。秸稈綜合利用率為100%；農(nóng)膜回收率為100%；畜禽糞便綜合利用率為95%；作物病蟲(chóng)害生物防治和物理防治推廣率達(dá)100%。 2、基地所在單位或組織已制定有機(jī)食品發(fā)展規(guī)劃，包括生產(chǎn)基地建設(shè)目標(biāo)、生產(chǎn)基地建設(shè)年度計(jì)劃及運(yùn)作模式；具備規(guī)范的有機(jī)食品生產(chǎn)、加工操作規(guī)程；有科學(xué)的作物輪作計(jì)劃和基地生態(tài)保護(hù)與建設(shè)方案。 3、基地所有耕作土地或養(yǎng)殖品種全部獲得國(guó)家認(rèn)可的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證（包括有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證）。土壤環(huán)境質(zhì)量不低于《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB15618-1995）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；水環(huán)境質(zhì)量不低于《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GHZB1-1999）Ⅳ類標(biāo)準(zhǔn)；大氣環(huán)境質(zhì)量不低于《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-1996）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 4、已建立有效的內(nèi)部管理、決策、技術(shù)支持和質(zhì)量監(jiān)督體系。建立完整的文檔記錄體系和跟蹤審查體系，并嚴(yán)格按照國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局頒布的《有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范》（HJ/T80-2001）組織生產(chǎn)。 5、基地應(yīng)具有一定規(guī)模。其中，人均耕地面積在0.5公頃以上的地區(qū)，大田糧食作物種植面積不少于500公頃，水果種植面積不少于100公頃，蔬菜種植面積不少于50公頃，其他基地面積不少于40公頃；人均耕地面積在0.1公頃以下的地區(qū)，大田糧食作物種植面積不少于100公頃，水果種植面積不少于20公頃，蔬菜種植面積不少于10公頃，其他基地面積不少于10公頃。畜禽養(yǎng)殖存欄量（以豬為計(jì)算單位）不少于1000頭，水產(chǎn)養(yǎng)殖年產(chǎn)量不少于50噸，茶葉和蜂蜜年產(chǎn)量不少于10噸。 三、申報(bào)原則、程序、內(nèi)容及時(shí)限 1、申報(bào)原則。按照自愿原則由申報(bào)單位或組織自行申報(bào)。 2、申報(bào)程序。擬申報(bào)國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地的單位或組織經(jīng)自查完全符合條件后，由所在地縣級(jí)以上人民政府同意，可向所在地省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)提出書(shū)面申請(qǐng)，并提交有關(guān)文件和材料。省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)收到書(shū)面申請(qǐng)、有關(guān)文件和材料后，組織有關(guān)人員對(duì)材料進(jìn)行初審。如有必要，可進(jìn)行實(shí)地核查。省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)應(yīng)在收到書(shū)面申請(qǐng)、有關(guān)文件和材料后的30個(gè)工作日內(nèi)，向國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局報(bào)送初審意見(jiàn)。國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局收到省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)的初審意見(jiàn)及有關(guān)文件和材料后，委托國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心組織專家組對(duì)材料進(jìn)行復(fù)核和實(shí)地核查。專家組應(yīng)在收到有關(guān)文件和材料后的30個(gè)工作日內(nèi)，向國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局報(bào)送書(shū)面核查意見(jiàn)，并將核查結(jié)果通報(bào)所在地省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)。 3、申報(bào)內(nèi)容。申請(qǐng)報(bào)告須附有有機(jī)食品生產(chǎn)基地的工作總結(jié)和技術(shù)報(bào)告。工作總結(jié)包括基地基本概況、建設(shè)過(guò)程和取得的成效；技術(shù)報(bào)告包括國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地申報(bào)表（見(jiàn)附件）、申報(bào)條件中所要求的各項(xiàng)內(nèi)容完成情況的證明材料（包括地、市級(jí)以上檢測(cè)、監(jiān)測(cè)部門(mén)出具的檢測(cè)、監(jiān)測(cè)報(bào)告）。 4、申報(bào)時(shí)限。一個(gè)單位或組織在一個(gè)年度內(nèi)只能申報(bào)一次。 四、審批、命名 國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局對(duì)省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)和國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心專家組報(bào)送的初審意見(jiàn)和核查意見(jiàn)進(jìn)行審議。對(duì)符合條件的，命名為“國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地”，并頒發(fā)證書(shū)、標(biāo)牌，允許其使用專用標(biāo)志�！皣�(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地”證書(shū)、標(biāo)牌和標(biāo)志由國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局統(tǒng)一組織制作。證書(shū)、標(biāo)牌和標(biāo)志有效期四年。 五、監(jiān)督管理 1、國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局對(duì)“國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地”實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)受國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局委托負(fù)責(zé)“國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地”的經(jīng)常性監(jiān)督工作，每2年組織一次全面復(fù)查。國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局對(duì)群眾有反映的基地和省級(jí)環(huán)境保護(hù)部門(mén)上報(bào)的復(fù)查結(jié)果進(jìn)行抽查。根據(jù)復(fù)查和抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出限期整改措施和要求，逾期未整改或整改達(dá)不到要求的，撤消命名。 2、獲得命名的基地有下列情形之一的將被取消命名： (一)在申報(bào)過(guò)程中弄虛作假的； (二)嚴(yán)重違反《有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范》（HJ/T80-2001）要求的； (三)在生產(chǎn)和建設(shè)過(guò)程中發(fā)生重大環(huán)境污染或生態(tài)不良影響的； (四) 產(chǎn)品未獲得認(rèn)證機(jī)構(gòu)有機(jī)認(rèn)證而以“國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地”名義銷售的； (五) 銷售的有機(jī)食品出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題的； (六)被認(rèn)證機(jī)構(gòu)吊銷認(rèn)證證書(shū)的； (七)非有機(jī)食品以有機(jī)食品生產(chǎn)基地名義進(jìn)行銷售的； (八)被命名的“國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地”在生產(chǎn)種類發(fā)生變更后已不符合國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地規(guī)模要求的。 3、獲得命名“國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地”的單位或組織滿一年后，應(yīng)于每年的1月31日前向省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)報(bào)送上年度基地工作總結(jié)及下一年度的工作計(jì)劃。工作總結(jié)應(yīng)包括基地有機(jī)食品生產(chǎn)情況（種類、數(shù)量、經(jīng)營(yíng)狀況以及內(nèi)貿(mào)和外貿(mào)出口情況）、環(huán)境管理及環(huán)境質(zhì)量狀況、有關(guān)考核指標(biāo)變化等方面的情況。 省級(jí)環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)應(yīng)于每年的2月28日前將有關(guān)材料報(bào)國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局備案。 六、本規(guī)定自2003年5月1日起施行。 附件：國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地申報(bào)表 |