一、選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意：
1、選品牌。優(yōu)先在正規(guī)的大型商場(chǎng)、超市中購(gòu)買知名品牌的產(chǎn)品。
2、看標(biāo)識(shí)。選購(gòu)時(shí)最好選購(gòu)有預(yù)包裝的產(chǎn)品并注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。因膨化食品油脂含量一般較高，如果保存不當(dāng)，受高溫和高濕度的影響，易造成產(chǎn)品變質(zhì)，所以在購(gòu)買時(shí)特別注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，最好是近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
二、食用時(shí)應(yīng)注意：
1、品嘗感官。打開包裝聞一下產(chǎn)品的氣味是否正常，應(yīng)沒有刺鼻的哈喇味，外觀沒有霉變，口感應(yīng)松脆。
2、不宜長(zhǎng)期過多食用。長(zhǎng)期大量食用此類食品會(huì)造成油脂、熱量大量攝入，易造成人體脂肪積累。
3、對(duì)于糖類攝入不宜過多的人群或高血壓病人，應(yīng)謹(jǐn)慎選擇此類食品。
4、少年兒童正處于身體發(fā)育階段，更要注意合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)。如果在飯前大量進(jìn)食此類食品，容易造成飽脹感，影響正常進(jìn)餐，妨礙身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。