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醬與鯉魚相克

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-25   瀏覽次數(shù):438
  按照中醫(yī)的說法,口瘡的起因多由于心火或胃熱。麥醬性味甘咸,制作時(shí)必放辣椒、花菽、茴香等香料,此皆辛熱動(dòng)火之物;另外,古人還有“鯉魚至陰之物,陰極則陽復(fù)”的說法,如《素問》中就說:“魚熱中,多食之能發(fā)風(fēng)熱。”由于麥醬與鯉魚皆能引發(fā)風(fēng)熱,心火上炎則舌瘡,胃火上炎則口靡。所以鯉魚與麥醬合食,久之必發(fā)口瘡。
 
  
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