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烘烤成型馬鈴薯片

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-03
產(chǎn)品名稱: 烘烤成型馬鈴薯片
加工工藝:
     原料→混合→擠壓成型→烘烤→噴涂油→成品
  成型:將馬鈴薯粉、小麥粉、馬鈴薯淀粉、生馬鈴薯塊(邊長(zhǎng)4mm)混合,放在擠壓成型機(jī)中,加熱到120℃,擠壓成型。
  烘烤:在烤箱中在110℃烘烤20分鐘。
  噴涂油:烘烤后的產(chǎn)品放入熱風(fēng)隧道式噴油器中噴涂油脂,得到的即為成品。
設(shè)備信息: 多功能組合式炊具:ZHCJ-5011型;外行尺寸930×354×650(mm);湖南平江食品機(jī)械廠
廠房投資: 日產(chǎn)5噸,投資100萬元。
產(chǎn)品描述: 形狀大小一致,色澤均勻,具有純正的馬鈴薯風(fēng)味,香味俱佳。
 
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