· 中庸主義
喜歡不酸不苦、
香醇芬芳的咖啡，
最適合的豆子是巴西（圣多士）、雅買加、藍山。
· 濃情主義
個性強烈、愛恨分明，
以及需要震撼刺激的人，
不妨選重烘深炒的咖啡豆，
像曼特寧、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡espresso。
· 柔情主義
能欣賞咖啡中百轉(zhuǎn)千回的變化，
可以試試酸性豆子，
如摩卡、哥倫比亞、瓜地馬拉、克里曼加羅，
酸中還帶有香醇回甘的余溫。
· 簡單主義
對于只把喝咖啡當作一種生活調(diào)劑，
并不打算在其中花費太多心思的人，
簡簡單單的綜合咖啡，
融合了各種咖啡豆的特色于一爐，
最能迎合大眾的喜好，
選這種咖啡最符合簡單的喝咖啡心情。