如果溶液中皮殼、泥砂等雜物沉積在塔板上，使泡罩周邊，S型下凹部，及溢流管阻塞。當(dāng)排糟管路堵塞，浮筒式排糟器失靈下沉不浮，都會(huì)使蒸餾塔中的某層或整個(gè)塔的液面越來越高，嚴(yán)重時(shí)甚至發(fā)生醪液滿塔、過塔現(xiàn)象，這就標(biāo)志某層塔板堵塞或整塔堵塞。外部視鏡觀察不清，對(duì)面加燈光照射也不透明，塔內(nèi)壓力升高，汞柱壓力計(jì)壓力急劇波動(dòng)。
當(dāng)這種現(xiàn)象發(fā)生時(shí)，可先采取反復(fù)急速開關(guān)汽門的辦法，使堵塞部位排除或減輕故障，不生效時(shí)，就應(yīng)立即停機(jī)檢查，清除堵塞部位，為了盡量縮短排除故障的時(shí)間和減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，在拆開手孔或拆塔時(shí)，應(yīng)事先準(zhǔn)確判定被雜物所堵塞的部位。確定堵塞部位的方法較多，通過蒸餾塔塔體的視鏡，觀察塔節(jié)部位(長時(shí)間運(yùn)行時(shí)，視鏡玻璃可能被薯膠油糊住，不清楚)。對(duì)于檢查一些無視鏡的塔時(shí)，也可憑經(jīng)驗(yàn)使用“敲擊法”和“聽診法”來判斷。具體作法是：用小銅棒或塑料板手柄等工具敲擊塔壁而聽其聲音，鑄鐵塔可用螺絲刀柄或醫(yī)生所用的“聽診器”來探聽塔內(nèi)聲音。若汽相空間未被醪液充滿，則呈現(xiàn)下雨聲或蠶吃桑葉的聲音。如果空間為醪液所充滿，則呈呼嚕呼嚕的怒濤聲。如塔體外殼是由銅板或鋼板制作的、當(dāng)堵塞的塔板其液相和汽相空間被醪
液充滿時(shí)，而發(fā)出沉悶的聲音，與正常塔板聲音完全不同。多聽幾節(jié)，反復(fù)比較，方可確定堵塞塔節(jié)，以便確定排除堵塞物或者是作拆塔清理之方案。
最常見的堵塞現(xiàn)象，多發(fā)生在進(jìn)料板及其以下的二、三塊板上。