一、主要品種
1.小獵兔犬(Beagle) 原產(chǎn)于英國，是獵犬中較小的一種。后引入美國，開始大量繁殖。其體型小，短毛、形態(tài)和體質均一，稟性溫和，易于馴服和抓捕，親人，對環(huán)境的適應力、抗病力較強、性成熟期(約8-12個月)早，產(chǎn)仔數(shù)多，因有這些優(yōu)點，被公認為是較理想的實驗用犬，已成為目前實驗研究用標準動物，此種犬多用于長期的慢性實驗。它已被廣泛地應用于生物化學、微生物學、病理學、病毒學、藥理學以及腫瘤學(如癌的病因學和癌的治療學等)等基礎醫(yī)學的研究工作中。農藥的各種安全性試驗及制藥工業(yè)中的各種實驗使用該犬最多。
2.四系雜交犬(4-Way Ovoss) 這是為科研工作者需要而培育出的一種外科手術用犬。有較大的體軀、較大的胸腔和心臟，耐勞和不愛吠叫的優(yōu)點。
3.墨西哥無毛犬 由于該種犬無毛可用于特殊研究,如作粉刺或黑頭粉刺的研究。
4.國內培養(yǎng)犬 我們國家繁殖飼養(yǎng)的犬品種也很多，如中國獵犬、西藏牧羊犬、狼犬、四眼犬、華北犬、西北犬等。華北犬和西北犬廣泛用于燒傷、放射損傷、復合傷等研究。華北犬耳較小，后肢較小，頸部較長，前肢較大，而西北犬正好與此相反。兩種犬各部體表面積的百分比有一定的差異。狼犬適用于外科、臟器移植等實驗研究。
二、生物學特性
(一)犬屬哺乳綱、食肉目、犬科。
(二)喜近人，易于馴養(yǎng)，有服從人的意志的天性，并能領會人的簡單意圖，經(jīng)短期訓練能很好地配合實驗。
(三)犬有神經(jīng)類型，神經(jīng)類型不同導致性格不同，用途也不一樣。一般將犬分成四種神經(jīng)類型，即強、均衡的靈活型(活潑型)；強、均衡的遲鈍型(安靜型)；強、不均衡型(不可抑制型)和弱型(衰弱型)。這對一些慢性實驗，特別是高級神經(jīng)活動實驗的動物選擇很重要。
(四)犬習慣不停地運動,故要求飼養(yǎng)場有一定的活動范圍。還習慣于啃咬肉、骨頭,喜吃肉類及脂肪，但由于長期家畜化，也可雜食或素食，為使犬正常繁殖生長及達到正常生理、生化指標，飼料中需要有一定的動物蛋白質與脂肪。
(五)成年雄犬愛打架，并有合群欺弱的特點，在犬群中可產(chǎn)生主從關系, 這種主從關系使得它們能比較和平地成群生活,減少對食物、生存空間等競爭所引起的打斗。
(六)犬歸家性很強，能從很遠處自行歸家。冬天喜曬太陽，夏天愛洗澡。對環(huán)境適應能力強。犬雖然早已家畜化，但若不合理的飼養(yǎng)及粗暴對待，亦可使之恢復野性。
(七)正常的犬鼻尖呈油狀滋潤，人以手背觸之有涼感，它能靈敏地反映動物全身的健康情況,如發(fā)現(xiàn)鼻尖無滋潤狀,以手背觸之不涼或有熱感，則犬即將得病或已經(jīng)得病。
三、解剖生理特點
(一)犬齒呈食肉動物的特點,善于咬、撕,臼齒能切斷食物，但咀嚼較粗。犬齒分乳齒和恒齒世代。犬的乳齒２８個，其中有１２個切齒，４個犬齒，１２個臼齒；恒齒為４２個，其中有１２個切齒，４個犬齒和２６個臼齒。
犬的骨骼可分為中軸骨骼和四肢骨骼兩部分，中軸骨骼由軀干骨和頭骨組成，四肢骨骼包括前肢骨和后肢骨。頭骨形態(tài)變異很大，有的頭形狹而長，有的頭形寬而短。犬的頭骨連著頸椎，犬有７節(jié)頸椎，13節(jié)胸椎，７節(jié)腰椎，3 節(jié)融合在一起的脊椎成為一塊骶骨，尾椎8-22個；犬的前９根肋骨為真肋，后４根肋為假肋。犬的前肢骨包括肩胛骨、弘骨、前臂骨、腕骨、掌骨、指骨和籽骨；后肢骨包括髖骨、股骨、脛骨、腓骨、跗骨和柘骨。犬無鎖骨，肩胛骨由骨骼肌連接軀體，后肢由骨關節(jié)連接骨盆。陰莖骨是犬科特有的骨頭。
(二)犬具有發(fā)達的血液循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)以及大體上和人相似的消化過程，在毒理方面的反應和人比較接近，內臟與人相似。
(三)犬的嗅腦、嗅覺器官和嗅神經(jīng)極為發(fā)達。鼻粘膜上布滿嗅神經(jīng)，能夠嗅出稀釋一千萬分之一的有機酸,特別是對動物性脂肪酸更為敏感,犬嗅覺能力超過人的1200倍。
(四)犬的聽覺也很靈敏，比人靈敏16倍，可聽到55,000(Hz)的聲音, 因此鼠類的吱吱聲,人獸的腳步聲及其它人所聽不到的聲音犬都可能聽到。
(五)一般說犬的視覺不如人，犬視網(wǎng)膜上沒有黃斑，即沒有最清楚的視覺點，視力僅20－30米左右。每只眼睛有單獨視野,產(chǎn)生雙眼效應,能夠準確測定前面物體的遠近。犬不能看到正面近距離的物體，這是由于水晶體較大所致。對移動著的物體感覺卻較靈敏。犬是紅綠色盲，故不能以紅綠色作為條件刺激來進行條件反射實驗。。
(六)犬的汗腺很不發(fā)達，只有鼻和指枕有較大的汗腺，所以散熱很少。犬在炎熱天氣時，靠加速呼吸頻率，舌頭伸出口外喘式呼吸加速散熱。
(七)犬有五種血型,即A、B、C、D、E型。只有A型血(具有A抗原)能引起輸血反應，其它四型血可任意供各型血的犬受血，包括A型血犬在內，無輸血反應(指溶血問題)。
(八)犬的胰腺小,分左右兩枝,扁平長帶狀，于十二指腸降部各有一胰腺管開口處，胰腺向左橫跨脊柱而達胃大彎及脾門處，因犬胰腺是分離的，易摘除。脾臟是犬最大的儲血器官，當奔跑需要更多的血動員出來參加循環(huán)代謝時，靠其有豐富的平滑肌束收縮將脾中的血擠到周圍血管中。心臟較大，占體重的0.72-0.96％。胸腺在幼年犬發(fā)達,而在2-3歲時已退化萎縮。肝臟很大，占犬體重的2.8-3.4％。犬胃較小，相當人胃長徑的一半，容易作胃導管手術。腸道較短，僅為身體長度的三倍，腸壁厚薄與人相似。
(九)雌犬有雙角子宮,每年春秋兩季發(fā)情。發(fā)情后1-2天排卵，但卵第一極體在排卵時未曾排出，這與其他動物不同，卵在此時尚未成熟，所以要數(shù)日后極體脫去，才能受精，這也是選擇發(fā)情后2-4天交配的原因。性周期180天(126-240)天，妊娠期60(58-63)天，哺乳期60天。每胎產(chǎn)仔2-14只。
雄犬有陰莖骨, 陰莖根部有兩個很清楚的海綿體。
(十)犬的壽命一般為15--22年。染色體為78條。
四、生理值
體重：5-65公斤，年齡10-20年。
體溫：37.5-39℃(直腸)
心率：80-120次/分
呼吸頻率：15-30次/分
血壓(頸動脈)：收縮壓108-189毫米汞柱
舒張壓75-122毫米汞柱
總血量：占體重7.7%(5.6-8.3%)(1/23)
氧耗量：72毫升/分(10公斤)
心輸出量：14毫升/次
2. 血液有形成分指標
紅細胞數(shù)：680萬/立方毫米(550-850萬/立方毫米)
紅細胞直徑：7微米(6.7-7.2微米)
白細胞：11,500/立方毫米(6,000-17,000)
血紅蛋白：80(65-95)%
全血比重：1.0540-1.0620
紅細胞比重：1.090血漿比重：1.0234-1.0276
白細胞分類計數(shù)：中性桿狀核0.8(0-3)%，中性分葉核70(60-77)%。 嗜酸性白細胞4(2-10)%，嗜堿性白細胞0(0-0.75)%，淋巴細胞20%，大單核細5(3-10)%。
網(wǎng)織紅細胞2.15±0.416
血小板：21.86±9.22萬立方毫米
凝血時間：6.5-9秒
血液粘稠度：4.6(3.8-5.5)
紅細胞脆性：開始溶血0.46-0.033，完全溶血0.35-0.036
血液氫離子濃度：7.4(7.31-7.48)
血漿氫離子濃度：7.31-7.42
紅細胞沉降速度：2毫米/1小時，4毫米/2小時，10毫米/10小時
3. 血液中生化指標
總蛋白：7.1(6.3-8.1)克％
血清白蛋白量：4.0(3.4-4.5)克％
血清球蛋白量：3.0(2.0-3.7)克％
白蛋白/球蛋白比例：1.34(1.06-1.84)
尿素（次溴酸鹽法）：56(44-65)毫克％
（氧蒽醇法）：39(30-45)毫克％
尿酸：1.7(0.7-2.2)毫克％
非蛋白氮：38(32-44)毫克％
膽固醇總量：165(122-227)毫克％
膽固醇酯：93(88-104)毫克％
膽固醇酯/膽固醇總量比例：0.79(0.70-0.90)
糖（血漿）：85(64-100)毫克％
（全血）：93(82-100)毫克％
氯（紅細胞）：207(203-213)毫克％
（血漿）：394(372-408)毫克％
無機磷：4.6(3.0-5.8)毫克％
堿性磷酸酶（Bodansky法）：2.7(0.96-9.1)單位
鈣：11(9.5-12)毫克％
鉀：18(15-19)毫克％
鈉：360(340-380)毫克％
堿儲量（血清中）：41(36-45)容積％
（血漿中）：58.5
（全血中）：45-46
腦磷脂（血漿）：22毫克/100毫升（以下）
鐵（全血）：450毫克％
（血清）：240毫克％
總脂肪（全血）：465-640毫克％
脂酸（全血）：(309-439)毫克％
纖維蛋白原（血漿）：0.42-0.64克/100毫升，
250(150-300)毫克％
乳酸（血漿）：13-36毫克％
（全血）：7-29毫克％
（紅細胞）：8.5-37毫克％
磷（全血）：43毫克％
殘余氮（血清）：25-30(17-50)毫克％
4. 尿液指標
尿量：25-41毫升/公斤/24小時
尿ph：6.1
尿比重：1.018-1.060
尿總氮：0.27克
五、主要用途
1.實驗外科學 廣泛用于實驗外科各個方面的研究，如心血管外科、腦外科、斷肢再植、器官或組織移植等。臨床外科醫(yī)生在研究新的手術或麻醉方法時往往是選用犬來作動物實驗，先取得經(jīng)驗，然后才應用于臨床。
2.醫(yī)學實驗研究 犬是目前基礎醫(yī)學研究和教學中最常用的動物之一，尤其在生理、藥理、病理生理等實驗研究中起著重要作用。犬的神經(jīng)系統(tǒng)和血液循環(huán)系統(tǒng)很發(fā)達，適合這方面的實驗研究，如失血性休克、彌漫性血管內凝血、動脈粥樣硬化癥，特別是研究脂質在動脈壁中的沉積等方面，是一個良好的動物模型；急性心肌梗塞以選用雜種犬為宜，狼犬對麻醉和手術較敏感，而且心律失常多見。不同類型的心律失常、急性肺動脈高壓、腎性高血壓、脊髓傳導實驗、大腦皮層定位實驗等均可用犬進行。
3.慢性實驗研究 由于犬可以通過短期訓練很好地配合實驗,所以非常適合于進行慢性實驗。如條件反射實驗，各種實驗治療效果觀察，毒理學實驗，內分泌腺摘除實驗等。犬的消化系統(tǒng)發(fā)達，與人有相同的消化過程，所以特別適合于作消化系統(tǒng)的慢性實驗。如可用無菌手術方法做成唾液腺瘺、食道瘺、腸瘺、胰液管瘺、胃瘺、膽囊瘺等來觀察胃腸運動和消化吸收、分泌等變化。
4.藥理學 毒理學研究和藥物代謝研究：如磺胺類藥物代謝的研究、 各種新藥臨床使用前的毒性實驗等。