VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁(yè)| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 

劍魚

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-09-20

鱸形目劍魚科劍魚屬的唯一種。又名旗魚舅,丁挽舅。體延長(zhǎng),可達(dá)5米長(zhǎng),重400千克以上;粗壯,亞圓柱形,背腹面皆鈍圓。尾柄粗強(qiáng),平扁,每側(cè)有一條較發(fā)達(dá)的縱隆起嵴。頭大。吻由前頜骨及鼻骨組成,向前突出呈劍狀,平扁,邊緣截形。眼頗大,上側(cè)位?诹汛,上頜后端遠(yuǎn)伸越眼后緣,下頜較短;上頜內(nèi)面具微小棘,與下頜吻合。頭及體背側(cè)為金屬般的藍(lán)紫色,腹部淡黑色,無斑紋。各鰭暗藍(lán)色,具銀色光澤。吻部上面黑色,下面淡色。為大洋性上層經(jīng)濟(jì)魚類,分布于熱帶、亞熱帶海區(qū)。中國(guó)產(chǎn)于南海諸島及臺(tái)灣海域。

劍魚性兇猛,常攻擊大型鯨類和其他魚類,生殖季節(jié)為8~9月,以魚類和頭足類為食,常游近和躍出水面,不成群。肉質(zhì)味美。

 

 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.019 second(s), 19 queries, Memory 0.86 M