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切制
發(fā)布日期:2006-08-22
①指將凈選軟化后的藥物、食物切成一定規(guī)格的片。塊、丁、節(jié)、絲等形狀,供藥用或膳制作備用的方法。②切制系指將凈制后的中藥材,依自然狀況(如質(zhì)地、形態(tài)、組織結(jié)構(gòu))和切片目的要求等情況,將藥物軟化處理成一定規(guī)格的片、段、絲塊等的方法。切制的目的是:便于有效成分煎出,提高煎藥質(zhì)量,利于炮制;利于調(diào)配和貯存;便于鑒別;利于制劑。
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