VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 生物名詞庫 » 生物與化學(xué) » 正文

溶解平衡

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-08-18
在一定條件下,未溶解的溶質(zhì)和已溶解的溶質(zhì)處于平衡狀態(tài),這-樣的狀態(tài)叫做溶解平衡。溶解平衡是動(dòng)態(tài)平衡。一定條件下,在單位時(shí)間里溶質(zhì)擴(kuò)散到溶液里的分子(或離子)數(shù)等于回到固體表面的分子(或離子)數(shù)時(shí)(即溶解速度等于結(jié)晶速度),這種狀態(tài)叫做溶解平衡。處于溶解平衡狀態(tài)的溶液叫做飽和溶液。溶解平衡是有條件的、暫時(shí)的和相對(duì)的。當(dāng)條件改變時(shí),如溫度升降,在飽和溶液中加入溶劑時(shí),原有的溶解平衡就被破壞。溶解平衡又是相平衡。含有未溶解固體溶質(zhì)的飽和溶液,整個(gè)體系里存在固-液兩相平衡。溶解平衡也可以是氣-液或液-液兩相平衡。
 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.019 second(s), 18 queries, Memory 0.88 M