VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 生物名詞庫 » 生物與化學 » 正文

活化分子

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-08-18  瀏覽次數(shù):196

反應中能量較高的、能發(fā)生有效碰撞的分子,叫做活化分子。不是反應物分子之間的任何一次直接作用都能發(fā)生反應,只有那些能量相當高的分子之間的直接作用才能發(fā)生反應。在一定溫度下,某反應具有的活化分子數(shù)由該反應的活化能Ea決定。根據(jù)玻耳茲曼能量分布定律可知,能量大于Ea的分子占總分子數(shù)中的分數(shù)可用e-Ea/RT估算;罨肿訑(shù)(或濃度)是決定化學反應速率的重要因素。對某一給定的化學反應,當溫度(T)升高時,e-Ea/RT的值增大,活化分子所占的比例增大,反應速率也就增大。使用催化劑能降低反應活化能,使得具有平均能量的反應物分子只要吸收較少的能量就能變成活化分子,有利于增大化學反應速率。

 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行