VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 生物名詞庫 » 生物與化學 » 正文

芳香烴

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-08-18

芳香烴指含有苯環(huán)的碳氫化合物(狹義)。芳香烴指含有  4n+2(n=0、 1、 2、 3……)個π電子的平面環(huán)狀的共軛烯烴(廣義),即苯型芳烴和非苯芳烴(如薁)的總稱。通常所說的芳烴,一般指苯型芳烴。根據(jù)結構,芳烴分單環(huán)芳烴、多環(huán)芳烴和稠環(huán)芳烴三類。(1)單環(huán)芳烴它是分子中含有一個苯環(huán)的芳烴,其中包括苯及其同系物。如苯、甲苯和二甲苯。(2)多環(huán)芳烴 它是分子中含有兩個或兩個以上獨立苯環(huán)的芳烴。(3)稠環(huán)芳烴 它是分子中含有由兩個或多個苯環(huán)通過共用兩個相鄰碳原子稠合而成的芳烴。單環(huán)芳烴命名時,側鏈是飽和烴基的一般以苯作母體,側鏈為取代基的“基”字往往省略。當環(huán)上有兩個以上的取代基時,要用數(shù)字表明取代基的位次和數(shù)目,也可用“鄰”、“間”、“對”、“連”、“偏”、“均”冠詞表示取代基的位次。如果側鏈比較龐大,或側鏈是不飽和基團時,可將側鏈作母體,苯環(huán)看成取代基。芳烴的性質(zhì)跟烷烴和不飽和烴有明顯的差異。苯環(huán)上的氫易被鹵原子、硝基、磺基、烷基、;然鶊F取代。在一定條件下苯環(huán)能發(fā)生加成反應。苯環(huán)一般不易被氧化,在特殊條件下,氧化反應使苯環(huán)破裂,側鏈比苯環(huán)容易發(fā)生氧化反應。

 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.032 second(s), 19 queries, Memory 0.86 M