殺菌劑是對真菌或細菌有殺滅和抑制生長或?qū)︽咦赢a(chǎn)生抑制能力的藥劑。根據(jù)它的作用，殺菌劑分以下三類：鏟除劑能殺死病菌；防御劑或保護劑能保護農(nóng)作物不受病菌危害；治療劑（或化學治療劑，包括內(nèi)吸和非內(nèi)吸的防腐劑）能治療植物的病害。常見的殺菌劑農(nóng)藥有以下幾種。波爾多液的主要成分是堿式硫酸銅[Cu(OH)2·CuSO4]，由硫酸銅、石灰和水按1∶1∶100的比例配制而成。它是不透明的懸浮液，呈松綠色。代森鋅是微溶于水的灰白色粉末。代森錳是微溶于水的淡黃色固體。多菌靈是白色粉末（工業(yè)品是淺棕色粉末），微溶于水、丙酮、氯仿等有機溶劑，它易溶于醋酸、油酸、硬脂酸等有機酸，生成相應的鹽。滅菌丹是白色晶體，稍溶于有機溶劑，在堿溶液中易分解，常加工成粉劑使用。