原料別名：排香、香排草、香羊、毛柄珍珠菜、香草
原料分類：藥食兩用食物
食用提示：內(nèi)服：煎湯，1～3錢。在麻辣火鍋中用量也不
推薦菜品：
排草香詳細(xì)介紹
原料介紹
排草香為報(bào)春花科植物細(xì)梗香草的全草。一年生草本，有香氣。莖下部匍匐地面，節(jié)上生須根與分出直立的枝，高達(dá)50厘米；莖細(xì)長，呈四角或五角形，棱生狹翅，無毛。單葉互生；葉片卵形或卵狀披針形，長3～6厘米，寬7～17毫米，先端漸尖，全緣，基部楔形，羽狀脈每側(cè)4～5條，淡綠色，紙質(zhì)；葉柄長2～6毫米。花單生于葉腋，花梗甚細(xì)，長2～3厘米；花黃色，直徑約1厘米；花萼長約3毫米，下部合生，5長齒裂，內(nèi)面及邊緣有紅色腺點(diǎn)密生；花冠5深裂，長約6毫米；雄蕊5，與花冠裂片對(duì)生，著生花冠基部，花絲很短，長約1毫米，花粉囊長約4毫米；雌蕊1，子房1室，近球形，直徑1毫米，花柱長約5毫米。蒴果球形，直徑2毫米。種子多數(shù)，細(xì)小，多角形�；ㄆ�6月。果熟期秋末。本品夏季開花時(shí)采收，曬干。
喜生于山地斜坡草叢中，茂密的林邊及林下。分布四川、湖北、云南、貴州、廣東、福建等地。
營養(yǎng)分析
玫瑰花具有濃郁甜美的香氣，是一些食品，化妝品的主要添加劑。
相關(guān)人群
脾胃虛寒及腎陽不足者禁服。
食物相克
牛蒂根與實(shí)根相克。
相關(guān)人群
制作指導(dǎo)
治療水腫：取排草香根1兩(去枝梗)加水1200毫升，煎至300毫升。日服2次，每次150毫升(兒童酌減)。觀察43例，服藥后1～2天尿量迅速增加，4～5天一般水腫即基本消退。但對(duì)原發(fā)疾病仍須行病因治療及對(duì)癥處理。
食療作用
排香草味甘，性平，無毒：
具有治感冒、咳嗽、風(fēng)濕病、月經(jīng)不調(diào)等作用。
其他相關(guān)
女貞，《綱目》云：“此木凌冬青翠，有貞守之操，故以貞女狀之。……近時(shí)以放蠟蟲，故俗呼為蠟樹。”入藥取其果實(shí)，故名女貞子。