春天來(lái)臨，由于氣溫變化等原因，人體會(huì)感到疲乏，即所謂“春困”，如能在飲食上加以調(diào)理，有助于解除“春困”，使你精力充沛。
早餐要攝取較多的熱量。養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣，以便補(bǔ)充人體充足熱量的散失，理想的飲食安排是：早餐攝入熱量最多，中餐次之，晚餐最少。
飲食要清淡。油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象，表現(xiàn)為體溫、血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季飲食宜清淡適口。
攝取足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是由各種氨基酸構(gòu)成的，其中酪氨酸是大腦產(chǎn)生警覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)的主要成分。所以從瘦肉、雞、魚(yú)和低脂奶制品中攝取的蛋白質(zhì)，有助于提高人的精力。
常吃水果和飲果汁。水果中含有豐富的鉀，它是幫助維持細(xì)胞水分的主要礦物質(zhì)之一。鉀的缺乏會(huì)使人感到軟弱無(wú)力，也會(huì)影響注意力的集中。葡萄干、桔子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。
