VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 中國的經(jīng)濟真菌 » 正文

皂味口蘑

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-05
核心提示:編號 PRB.0129 圖 例 中文學(xué)名 皂味口蘑 拉丁學(xué)名 Tricholoma saponaceum (Fr.) Qul. 中文別名 同物異名 圖 129 皂味口蘑 : 1. 子實體,2. 孢子 分類地位 傘菌目、白蘑科、口蘑屬 形態(tài)特征 子實體小至中等大。菌蓋直徑3-12cm,半球形至近平展,中部稍凸起,濕潤時粘,

編號 PRB.0129

中文學(xué)名 皂味口蘑
拉丁學(xué)名 Tricholoma saponaceum (Fr.) Quél.
中文別名  
同物異名  
圖 129 皂味口蘑 : 1. 子實體,2. 孢子
分類地位 傘菌目、白蘑科、口蘑屬
形態(tài)特征 子實體小至中等大。菌蓋直徑3-12cm,半球形至近平展,中部稍凸起,濕潤時粘,幼時白色、污白色,后期帶灰褐色或淺綠灰色,邊緣向內(nèi)卷且平滑。菌肉白色,傷處變橘紅色,稍厚。菌褶白色,傷處變紅,彎生,不等長,中等密至較密。菌柄長5-12cm,粗1.2-2.5cm,白色,往往向下膨大近紡綞形,基部根狀,內(nèi)部松軟。孢子無色,光滑,橢圓形至近卵圓形,5.6-8(9.6)μm×3.8-5.3μm。
生態(tài)習(xí)性 夏秋季在云杉等林中地上群生。
分布地區(qū) 云南、新疆等。

經(jīng)

可食用,但也有記載不宜食用。據(jù)報道此菌可抗細(xì)菌。是樹木的外生菌根菌,與云杉等形成菌根。云南地區(qū)產(chǎn)鱗皂味口蘑(T. saponaceum var. squamosum ),柄部鱗片明顯。可食用。
 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.276 second(s), 18 queries, Memory 0.88 M